BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

NessRank Score

70/100

0100

Renta.87

Solva.57

Liquid.52

Dynam.51

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Dynam.51

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN303 586 432

SIRET (siège)303 586 432 00013

RCSRCS 303 586 432

TVA intracommunautaireFR21303586432

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social945 000 €

Création1 janvier 1970

Effectif21

Activité principaleFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Social · Clôturé le 30 septembre 2020 · Source INPI

Chiffre d'affaires

32,9 M €

+3,1 % vs N-1

Résultat net

2,8 M €

+0,1 % vs 2019

Marge brute

19,6 M €

Profitabilité

8,4 %

Fonds propres

9,1 M €

EBE

1 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

32,9 M €

Marge brute

19,6 M €

EBE

1 k €

EBITDA (additif)

1 k €

EBITDA (soustractif)

15,2 M €

Résultat d'exploitation

4,2 M €

Résultat net

2,8 M €

Salaires & traitements

3,1 M €

Charges sociales

921 k €

Achats & charges ext.

13,3 M €

Impôts & taxes

404 k €

Bilan

Total actif

34,7 M €

Actif circulant

17,6 M €

Créances clients

3,2 M €

Stocks

1,2 M €

Trésorerie

6,2 M €

Fonds propres

9,1 M €

Capital social

945 k €

Dettes financières

4,0 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

4,6 M €

Dettes fiscales & sociales

1,8 M €

Autres dettes exploitation

10 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

8,4 %

Marge brute

Marge brute / CA

59,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

12,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

30,3 %

ROA

EBE / Total actif

12,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

87,0 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

26,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

44,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-23,9 %

Dette nette

-2,2 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-2,1 M €

BFR exploitation

-276 k €

BFR en jours de CA

-23 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

3,1 %

Délai fournisseurs

127 jrs

Délai clients

35 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA938,5 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2020· 30 septembre 2020	32,9 M €	2,8 M €	34,7 M €	Social
2019· 30 septembre 2019	31,9 M €	2,7 M €	32,3 M €	Social
2018· 30 septembre 2018	27,5 M €	1,8 M €	28,8 M €	Social
2017· 30 septembre 2017	27,1 M €	1,7 M €	27,7 M €	Social
2016· 30 septembre 2016	20,3 M €	1,8 M €	24,7 M €	Social
2015· 30 septembre 2015	19,3 M €	1,1 M €	23,3 M €	Social

Dirigeants

CHRISTIAN Thomas

—

Identité

SIREN303586432

DénominationBRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

Sigle—

Date de création1 janvier 1970

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71A

ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Tranche d'effectif50 – 99 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège13

Juridique

SIREN303 586 432

SIRET (siège)303 586 432 00013

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social945 000 €

RCSRCS 303 586 432

TVA intracommunautaireFR21303586432

Code NAF/APE10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Inscription RNE1 janvier 1970

Effectif50 – 99 salariés