CUISINE FAMILIALE

NessRank Score

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Renta.35

Solva.69

Liquid.14

Dynam.45

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN305 255 234

SIRET (siège)305 255 234 00018

RCSRCS 305 255 234

TVA intracommunautaireFR63305255234

Forme juridiqueAutre société anonyme (conseil d'administration)

Capital social38 750 €

Création1 janvier 1976

EffectifNN

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2020 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,2 M €

0,0 % vs N-1

Résultat net

-55 k €

-112,0 % vs 2019

Marge brute

851 k €

Profitabilité

-4,7 %

Fonds propres

653 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,2 M €

Marge brute

851 k €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

304 k €

Résultat d'exploitation

-63 k €

Résultat net

-55 k €

Salaires & traitements

404 k €

Charges sociales

141 k €

Achats & charges ext.

327 k €

Impôts & taxes

1 k €

Bilan

Total actif

806 k €

Actif circulant

806 k €

Créances clients

23 k €

Stocks

—

Trésorerie

9 k €

Fonds propres

653 k €

Capital social

39 k €

Dettes financières

49 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

102 k €

Dettes fiscales & sociales

2 k €

Autres dettes exploitation

907 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-4,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

72,2 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-5,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-8,5 %

ROA

EBE / Total actif

-7,8 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

81,0 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

7,4 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

6,0 %

Dette nette

39 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-82 k €

BFR exploitation

-79 k €

BFR en jours de CA

-25 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

0,0 %

Délai fournisseurs

114 jrs

Délai clients

7 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3430,6 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2020· 31 décembre 2020	1,2 M €	-55 k €	806 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	1,2 M €	462 k €	1,1 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	1,3 M €	90 k €	706 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	1,2 M €	95 k €	658 k €	Social

Dirigeants

ANDRE MAILLET

—

Identité

SIREN305255234

DénominationCUISINE FAMILIALE

Sigle—

Date de création1 janvier 1976

Forme juridiqueAutre société anonyme (conseil d'administration)

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège18

Juridique

SIREN305 255 234

SIRET (siège)305 255 234 00018

Forme juridiqueAutre société anonyme (conseil d'administration)

Capital social38 750 €

RCSRCS 305 255 234

TVA intracommunautaireFR63305255234

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE1 janvier 1976

EffectifNon renseigné