SERARE

NessRank Score

48/100

0100

Renta.32

Solva.58

Liquid.39

Dynam.37

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

48/100

0100

Renta.32

Solva.58

Liquid.39

Dynam.37

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN305 836 033

SIRET (siège)305 836 033 01820

RCSRCS 305 836 033

TVA intracommunautaireFR49305836033

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 055 094 €

Création13 mai 1976

EffectifNN

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2018 · Source INPI

Chiffre d'affaires

189,8 M €

-4,1 % vs N-1

Résultat net

-6,0 M €

-511,9 % vs 2017

Marge brute

137,5 M €

Profitabilité

-3,2 %

Fonds propres

35,0 M €

EBE

2,1 M €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

189,8 M €

Marge brute

137,5 M €

EBE

2,1 M €

EBITDA (additif)

2,1 M €

EBITDA (soustractif)

43,3 M €

Résultat d'exploitation

-2,6 M €

Résultat net

-6,0 M €

Salaires & traitements

65,6 M €

Charges sociales

22,2 M €

Achats & charges ext.

52,3 M €

Impôts & taxes

6,5 M €

Bilan

Total actif

210,1 M €

Actif circulant

28,9 M €

Créances clients

7,0 M €

Stocks

2,2 M €

Trésorerie

6,6 M €

Fonds propres

35,0 M €

Capital social

3,1 M €

Dettes financières

717 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

15,5 M €

Dettes fiscales & sociales

18,9 M €

Autres dettes exploitation

14,9 M €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-3,2 %

Marge brute

Marge brute / CA

72,4 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,1 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-17,3 %

ROA

EBE / Total actif

-1,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

246,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

16,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

2,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-16,9 %

Dette nette

-5,9 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-40,1 M €

BFR exploitation

-6,4 M €

BFR en jours de CA

-76 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-4,1 %

Délai fournisseurs

108 jrs

Délai clients

13 jrs

Ressources humaines

Salariés2 534

CA / salarié75 k €

Salaire moy. brut / mois2 k €

Masse sal. / CA3453,7 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2018· 31 décembre 2018	189,8 M €	-6,0 M €	210,1 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	197,9 M €	-989 k €	217,2 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	206,7 M €	1,6 M €	193,1 M €	Social

Dirigeants

JEAN-CHRISTOPHE GEORGHIOU

GUILLAUME, RAYMOND, JEAN PAUTONNIER

Identité

SIREN305836033

DénominationSERARE

Sigle—

Date de création13 mai 1976

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège1820

Juridique

SIREN305 836 033

SIRET (siège)305 836 033 01820

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 055 094 €

RCSRCS 305 836 033

TVA intracommunautaireFR49305836033

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE13 mai 1976

EffectifNon renseigné