ETABLISSEMENTS SOBRIE

NessRank Score

56/100

0100

Renta.57

Solva.70

Liquid.21

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN319 618 435

SIRET (siège)319 618 435 00030

RCSRCS 319 618 435

TVA intracommunautaireFR35319618435

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social300 000 €

Création1 juillet 1980

Effectif12

Activité principaleRestauration collective sous contrat

Social · Clôturé le 31 août 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

7,4 M €

Résultat net

717 k €

Marge brute

3,4 M €

Profitabilité

9,7 %

Fonds propres

1,2 M €

EBE

11 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

7,4 M €

Marge brute

3,4 M €

EBE

11 k €

EBITDA (additif)

11 k €

EBITDA (soustractif)

1,7 M €

Résultat d'exploitation

935 k €

Résultat net

717 k €

Salaires & traitements

1,3 M €

Charges sociales

374 k €

Achats & charges ext.

4,0 M €

Impôts & taxes

38 k €

Bilan

Total actif

3,3 M €

Actif circulant

1,7 M €

Créances clients

528 k €

Stocks

344 k €

Trésorerie

266 k €

Fonds propres

1,2 M €

Capital social

300 k €

Dettes financières

—

Dettes court terme

769 k €

Dettes fournisseurs

458 k €

Dettes fiscales & sociales

310 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

9,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

45,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,1 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

12,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

61,7 %

ROA

EBE / Total actif

28,5 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

35,4 %

Dette nette

—

BFR

Besoin en fonds de roulement

104 k €

BFR exploitation

414 k €

BFR en jours de CA

5 jrs

Délai fournisseurs

42 jrs

Délai clients

26 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA1751,0 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 août 2024	7,4 M €	717 k €	3,3 M €	Social
2023· 31 août 2023	—	—	3,2 M €	Social
2019· 31 août 2019	—	—	3,0 M €	Social
2018· 31 août 2018	—	—	3,4 M €	Social
2017· 31 août 2017	—	—	3,3 M €	Social
2016· 31 août 2016	—	—	4,3 M €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN319618435

DénominationETABLISSEMENTS SOBRIE

Sigle—

Date de création1 juillet 1980

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.29A

ActivitéRestauration collective sous contrat

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège30

Juridique

SIREN319 618 435

SIRET (siège)319 618 435 00030

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social300 000 €

RCSRCS 319 618 435

TVA intracommunautaireFR35319618435

Code NAF/APE56.29A — Restauration collective sous contrat

Inscription RNE1 juillet 1980

Effectif20 – 49 salariés