POILANE

NessRank Score

36/100

0100

Renta.8

Solva.33

Liquid.57

Dynam.27

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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36/100

0100

Renta.8

Solva.33

Liquid.57

Dynam.27

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN324 445 030

SIRET (siège)324 445 030 00012

RCSRCS 324 445 030

TVA intracommunautaireFR48324445030

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social1 605 344 €

Création1 avril 1982

Effectif22

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 mars 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

10,1 M €

-5,8 % vs N-1

Résultat net

-2,2 M €

+14,7 % vs 2023

Marge brute

5,9 M €

Profitabilité

-21,4 %

Fonds propres

1,3 M €

EBE

205 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

10,1 M €

Marge brute

5,9 M €

EBE

205 k €

EBITDA (additif)

205 k €

EBITDA (soustractif)

151 k €

Résultat d'exploitation

-1,8 M €

Résultat net

-2,2 M €

Salaires & traitements

4,1 M €

Charges sociales

1,3 M €

Achats & charges ext.

4,2 M €

Impôts & taxes

297 k €

Bilan

Total actif

21,8 M €

Actif circulant

4,4 M €

Créances clients

1,1 M €

Stocks

155 k €

Trésorerie

759 k €

Fonds propres

1,3 M €

Capital social

1,6 M €

Dettes financières

1,1 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

2,2 M €

Dettes fiscales & sociales

3,3 M €

Autres dettes exploitation

3 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-21,4 %

Marge brute

Marge brute / CA

58,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-17,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-160,6 %

ROA

EBE / Total actif

-8,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

621 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

6,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

83,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

27,0 %

Dette nette

363 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-4,3 M €

BFR exploitation

-1,0 M €

BFR en jours de CA

-152 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-5,8 %

Délai fournisseurs

195 jrs

Délai clients

38 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA4062,8 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 mars 2024	10,1 M €	-2,2 M €	21,8 M €	Social
2023· 31 mars 2023	10,7 M €	-2,5 M €	22,9 M €	Social
2022· 31 mars 2022	10,0 M €	-1,9 M €	23,7 M €	Social
2021· 31 mars 2021	9,4 M €	-1,7 M €	25,0 M €	Social
2020· 31 mars 2020	11,0 M €	2,9 M €	26,4 M €	Social
2019· 31 mars 2019	11,3 M €	-1,5 M €	24,7 M €	Social
2018· 31 mars 2018	11,5 M €	-2,8 M €	25,1 M €	Social

Dirigeants

BERTRAND Crocheton

APOLLONIA Poilane

Identité

SIREN324445030

DénominationPOILANE

Sigle—

Date de création1 avril 1982

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif100 – 199 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège12

Juridique

SIREN324 445 030

SIRET (siège)324 445 030 00012

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social1 605 344 €

RCSRCS 324 445 030

TVA intracommunautaireFR48324445030

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE1 avril 1982

Effectif100 – 199 salariés