BERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNC

NessRank Score

50/100

0100

Renta.21

Solva.57

Liquid.35

Dynam.69

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.21

Solva.57

Liquid.35

Dynam.69

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN325 231 272

SIRET (siège)325 231 272 00072

RCSRCS 325 231 272

TVA intracommunautaireFR25325231272

Forme juridiqueSociété en nom collectif

Capital social228 674 €

Création1 août 1982

Effectif32

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

35,8 M €

+14,3 % vs N-1

Résultat net

-671 k €

+59,5 % vs 2023

Marge brute

20,1 M €

Profitabilité

-1,9 %

Fonds propres

4,5 M €

EBE

270 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

35,8 M €

Marge brute

20,1 M €

EBE

270 k €

EBITDA (additif)

270 k €

EBITDA (soustractif)

-33 k €

Résultat d'exploitation

-65 k €

Résultat net

-671 k €

Salaires & traitements

13,3 M €

Charges sociales

6,4 M €

Achats & charges ext.

15,7 M €

Impôts & taxes

467 k €

Bilan

Total actif

27,1 M €

Actif circulant

19,7 M €

Créances clients

4,0 M €

Stocks

—

Trésorerie

428 €

Fonds propres

4,5 M €

Capital social

229 k €

Dettes financières

0 €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

6,6 M €

Dettes fiscales & sociales

5,3 M €

Autres dettes exploitation

3,6 M €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-1,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

56,2 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,8 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-0,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-14,8 %

ROA

EBE / Total actif

-0,2 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

16,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

0,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-0,0 %

Dette nette

-428 €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-11,5 M €

BFR exploitation

-2,6 M €

BFR en jours de CA

-115 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

14,3 %

Délai fournisseurs

154 jrs

Délai clients

40 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3715,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	35,8 M €	-671 k €	27,1 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	31,3 M €	-1,7 M €	27,4 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	19,8 M €	-386 k €	20,1 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	13,9 M €	392 k €	22,9 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	11,5 M €	145 k €	22,8 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	16,6 M €	-67 k €	22,3 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	15,7 M €	114 k €	26,8 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	12,8 M €	180 k €	20,1 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	17,1 M €	200 k €	19,1 M €	Social

Dirigeants

CHRISTOPHE GASCHIN

Identité

SIREN325231272

DénominationBERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNC

Sigle—

Date de création1 août 1982

Forme juridiqueSociété en nom collectif

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif250 – 499 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège72

Juridique

SIREN325 231 272

SIRET (siège)325 231 272 00072

Forme juridiqueSociété en nom collectif

Capital social228 674 €

RCSRCS 325 231 272

TVA intracommunautaireFR25325231272

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE1 août 1982

Effectif250 – 499 salariés