LE BISTROT MAZARIN

NessRank Score

72/100

0100

Renta.73

Solva.65

Liquid.61

Dynam.56

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.73

Solva.65

Liquid.61

Dynam.56

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN348 748 393

SIRET (siège)348 748 393 00017

RCSRCS 348 748 393

TVA intracommunautaireFR87348748393

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social40 000 €

Création15 novembre 1988

Effectif11

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 30 septembre 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,6 M €

+4,9 % vs N-1

Résultat net

124 k €

-54,7 % vs 2022

Marge brute

1,2 M €

Profitabilité

7,6 %

Fonds propres

636 k €

EBE

42 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,6 M €

Marge brute

1,2 M €

EBE

42 k €

EBITDA (additif)

42 k €

EBITDA (soustractif)

577 k €

Résultat d'exploitation

159 k €

Résultat net

124 k €

Salaires & traitements

499 k €

Charges sociales

122 k €

Achats & charges ext.

427 k €

Impôts & taxes

13 k €

Bilan

Total actif

1,6 M €

Actif circulant

745 k €

Créances clients

9 k €

Stocks

612 €

Trésorerie

323 k €

Fonds propres

636 k €

Capital social

40 k €

Dettes financières

121 k €

Dettes court terme

423 k €

Dettes fournisseurs

199 k €

Dettes fiscales & sociales

140 k €

Autres dettes exploitation

0 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

7,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

73,9 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,5 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

9,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

19,5 %

ROA

EBE / Total actif

10,0 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

3,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

40,0 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

19,1 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-31,7 %

Dette nette

-201 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-329 k €

BFR exploitation

-189 k €

BFR en jours de CA

-72 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,9 %

Délai fournisseurs

170 jrs

Délai clients

2 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3046,8 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 30 septembre 2023	1,6 M €	124 k €	1,6 M €	Social
2022· 30 septembre 2022	1,6 M €	273 k €	1,7 M €	Social
2021· 30 septembre 2021	655 k €	185 k €	1,3 M €	Social
2020· 30 septembre 2020	874 k €	-2 k €	1,3 M €	Social
2019· 30 septembre 2019	1,3 M €	40 k €	900 k €	Social
2018· 30 septembre 2018	1,2 M €	65 k €	876 k €	Social
2017· 30 septembre 2017	1,2 M €	34 k €	820 k €	Social
2016· 30 septembre 2016	1,1 M €	-2 k €	837 k €	Social

Dirigeants

FRANCIS Moissonnier

—

Identité

SIREN348748393

DénominationLE BISTROT MAZARIN

Sigle—

Date de création15 novembre 1988

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège17

Juridique

SIREN348 748 393

SIRET (siège)348 748 393 00017

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social40 000 €

RCSRCS 348 748 393

TVA intracommunautaireFR87348748393

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE15 novembre 1988

Effectif10 – 19 salariés