L'ALSACE LGE

NessRank Score

65/100

0100

Renta.81

Solva.71

Liquid.29

Dynam.41

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

65/100

0100

Renta.81

Solva.71

Liquid.29

Dynam.41

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN388 704 918

SIRET (siège)388 704 918 00050

RCSRCS 388 704 918

TVA intracommunautaireFR69388704918

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 217 500 €

Création24 septembre 1992

Effectif79 salariés (2024)

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

10,1 M €

+4,1 % vs N-1

Résultat net

1,6 M €

+40,5 % vs 2023

Marge brute

7,8 M €

Profitabilité

16,1 %

Fonds propres

21,8 M €

EBE

193 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

10,1 M €

Marge brute

7,8 M €

EBE

193 k €

EBITDA (additif)

193 k €

EBITDA (soustractif)

4,4 M €

Résultat d'exploitation

2,0 M €

Résultat net

1,6 M €

Salaires & traitements

2,5 M €

Charges sociales

612 k €

Achats & charges ext.

2,3 M €

Impôts & taxes

362 k €

Bilan

Total actif

29,8 M €

Actif circulant

13,6 M €

Créances clients

10 k €

Stocks

145 k €

Trésorerie

64 k €

Fonds propres

21,8 M €

Capital social

10,2 M €

Dettes financières

840 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

751 k €

Dettes fiscales & sociales

1,2 M €

Autres dettes exploitation

5 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

16,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

77,4 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,9 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

20,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

7,5 %

ROA

EBE / Total actif

6,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

23,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

73,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

3,9 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

3,6 %

Dette nette

776 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-1,8 M €

BFR exploitation

-595 k €

BFR en jours de CA

-64 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,1 %

Délai fournisseurs

119 jrs

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Salariés79

CA / salarié128 k €

Salaire moy. brut / mois3 k €

Masse sal. / CA2466,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	10,1 M €	1,6 M €	29,8 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	9,7 M €	1,2 M €	27,3 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	9,9 M €	3,0 M €	28,4 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	5,1 M €	379 k €	23,3 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	3,1 M €	-114 k €	20,7 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	9,2 M €	1,2 M €	20,7 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	9,4 M €	1,1 M €	19,6 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	8,6 M €	707 k €	18,5 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	6,8 M €	-523 k €	16,8 M €	Social

Dirigeants

LILIAN Combourieu

Directeur général· Né en mai 1978

Identité

SIREN388704918

DénominationL'ALSACE LGE

Sigle—

Date de création24 septembre 1992

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif50 – 99 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège50

Juridique

SIREN388 704 918

SIRET (siège)388 704 918 00050

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 217 500 €

RCSRCS 388 704 918

TVA intracommunautaireFR69388704918

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE24 septembre 1992

Effectif79 salariés (2024)