SARL LE PALAIS GOURMAND

NessRank Score

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Renta.73

Solva.65

Liquid.43

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN399 634 088

SIRET (siège)399 634 088 00039

RCSRCS 399 634 088

TVA intracommunautaireFR27399634088

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

Création5 janvier 1995

Effectif2296 salariés (2024)

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

92 k €

+4,2 % vs N-1

Résultat net

6 k €

+680,1 % vs 2023

Marge brute

—

Profitabilité

6,9 %

Fonds propres

23 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

92 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

6 k €

Résultat net

6 k €

Bilan

Total actif

128 k €

Actif circulant

24 k €

Créances clients

—

Stocks

2 k €

Trésorerie

17 k €

Fonds propres

23 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

2 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

4 k €

Autres dettes exploitation

962 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

6,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

6,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

27,5 %

ROA

EBE / Total actif

5,0 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

18,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

8,7 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-65,2 %

Dette nette

-15 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-2 k €

BFR exploitation

-1 k €

BFR en jours de CA

-10 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,2 %

Ressources humaines

Salariés2 296

CA / salarié40 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	92 k €	6 k €	128 k €	Social
2023· 31 décembre 2023	89 k €	-1 k €	120 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	83 k €	181 €	118 k €	Social
2021· 31 décembre 2021	77 k €	-4 k €	117 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	71 k €	4 k €	120 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	78 k €	3 k €	116 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	81 k €	3 k €	114 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	77 k €	-7 k €	114 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	77 k €	2 k €	114 k €	Social

Dirigeants

STEPHANE KREMER

—

FANNY, MARIE-JOSEE, ROSY REILHES

—

Identité

SIREN399634088

DénominationSARL LE PALAIS GOURMAND

Sigle—

Date de création5 janvier 1995

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège39

Juridique

SIREN399 634 088

SIRET (siège)399 634 088 00039

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

RCSRCS 399 634 088

TVA intracommunautaireFR27399634088

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE5 janvier 1995

Effectif2296 salariés (2024)