BOUILLON RACINE

NessRank Score

46/100

0100

Renta.60

Solva.39

Liquid.25

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

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Renta.60

Solva.39

Liquid.25

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN405 201 260

SIRET (siège)405 201 260 00016

RCSRCS 405 201 260

TVA intracommunautaireFR83405201260

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social559 360 €

Création7 mai 1996

Effectif12

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2022 · Source INPI

Chiffre d'affaires

0 €

Résultat net

319 k €

+25,9 % vs 2021

Marge brute

-903 k €

Profitabilité

—

Fonds propres

984 k €

EBE

35 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

0 €

Marge brute

-903 k €

EBE

35 k €

EBITDA (additif)

35 k €

EBITDA (soustractif)

-2,0 M €

Résultat d'exploitation

275 k €

Résultat net

319 k €

Salaires & traitements

782 k €

Charges sociales

262 k €

Achats & charges ext.

903 k €

Impôts & taxes

21 k €

Bilan

Total actif

5,3 M €

Actif circulant

2,1 M €

Créances clients

—

Stocks

25 k €

Trésorerie

225 k €

Fonds propres

984 k €

Capital social

559 k €

Dettes financières

682 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

273 k €

Dettes fiscales & sociales

307 k €

Autres dettes exploitation

213 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

—

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

—

ROE

Résultat net / Fonds propres

32,5 %

ROA

EBE / Total actif

5,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-11,3 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

18,5 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

69,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

46,4 %

Dette nette

456 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-769 k €

BFR exploitation

-248 k €

Délai fournisseurs

110 jrs

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2022· 31 décembre 2022	0 €	319 k €	5,3 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	0 €	254 k €	5,3 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	0 €	-106 k €	4,8 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	0 €	201 k €	4,4 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	2,7 M €	181 k €	4,7 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	2,6 M €	157 k €	5,1 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	2,4 M €	96 k €	4,9 M €	Social
2015· 31 décembre 2015	2,9 M €	273 k €	4,6 M €	Social

Dirigeants

LUC MORAND

—

Identité

SIREN405201260

DénominationBOUILLON RACINE

Sigle—

Date de création7 mai 1996

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège16

Juridique

SIREN405 201 260

SIRET (siège)405 201 260 00016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social559 360 €

RCSRCS 405 201 260

TVA intracommunautaireFR83405201260

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE7 mai 1996

Effectif20 – 49 salariés