MILLE ET UN REPAS

NessRank Score

57/100

0100

Renta.41

Solva.47

Liquid.41

Dynam.73

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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57/100

0100

Renta.41

Solva.47

Liquid.41

Dynam.73

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN410 911 044

SIRET (siège)410 911 044 00429

RCSRCS 410 911 044

TVA intracommunautaireFR11410911044

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social801 001 €

Création1 février 1997

Effectif41

Activité principaleAutres services de restauration n.c.a.

Social · Clôturé le 31 août 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

68,2 M €

+17,9 % vs N-1

Résultat net

1,8 M €

-7,8 % vs 2023

Marge brute

42,0 M €

Profitabilité

2,6 %

Fonds propres

3,1 M €

EBE

70 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

68,2 M €

Marge brute

42,0 M €

EBE

70 k €

EBITDA (additif)

70 k €

EBITDA (soustractif)

13,9 M €

Résultat d'exploitation

2,9 M €

Résultat net

1,8 M €

Salaires & traitements

20,1 M €

Charges sociales

7,3 M €

Achats & charges ext.

26,2 M €

Impôts & taxes

728 k €

Bilan

Total actif

21,6 M €

Actif circulant

14,6 M €

Créances clients

5,2 M €

Stocks

1,4 M €

Trésorerie

5,4 M €

Fonds propres

3,1 M €

Capital social

801 k €

Dettes financières

3,8 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

2,7 M €

Dettes fiscales & sociales

5,9 M €

Autres dettes exploitation

355 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

2,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

61,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,1 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

4,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

58,9 %

ROA

EBE / Total actif

13,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

79,3 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

14,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

123,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-53,5 %

Dette nette

-1,6 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-2,4 M €

BFR exploitation

3,9 M €

BFR en jours de CA

-13 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

17,9 %

Délai fournisseurs

38 jrs

Délai clients

27 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2945,0 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 août 2024	68,2 M €	1,8 M €	21,6 M €	Social
2023· 31 août 2023	57,9 M €	2,0 M €	19,7 M €	Social
2022· 31 août 2022	51,4 M €	1,3 M €	18,7 M €	Social
2021· 31 août 2021	43,8 M €	-649 k €	16,4 M €	Social
2020· 30 juin 2020	36,7 M €	-2,5 M €	19,9 M €	Social
2019· 30 juin 2019	47,0 M €	388 k €	20,1 M €	Social
2018· 30 juin 2018	41,6 M €	272 k €	19,0 M €	Social
2017· 30 juin 2017	40,3 M €	613 k €	17,5 M €	Social

Dirigeants

STEPHANE GUILLON

Identité

SIREN410911044

DénominationMILLE ET UN REPAS

Sigle—

Date de création1 février 1997

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.29B

ActivitéAutres services de restauration n.c.a.

Tranche d'effectif500 – 999 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège429

Juridique

SIREN410 911 044

SIRET (siège)410 911 044 00429

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social801 001 €

RCSRCS 410 911 044

TVA intracommunautaireFR11410911044

Code NAF/APE56.29B — Autres services de restauration n.c.a.

Inscription RNE1 février 1997

Effectif500 – 999 salariés