CHEZ PAILLAT LE BOULANGER

NessRank Score

78/100

0100

Renta.86

Solva.78

Liquid.42

Dynam.76

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN411 878 705

SIRET (siège)411 878 705 00010

RCSRCS 411 878 705

TVA intracommunautaireFR75411878705

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social50 000 €

Création1 avril 1997

Effectif03

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 30 septembre 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

921 k €

+14,5 % vs N-1

Résultat net

98 k €

+51,5 % vs 2022

Marge brute

623 k €

Profitabilité

10,7 %

Fonds propres

381 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

921 k €

Marge brute

623 k €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

362 k €

Résultat d'exploitation

129 k €

Résultat net

98 k €

Salaires & traitements

205 k €

Charges sociales

51 k €

Achats & charges ext.

297 k €

Impôts & taxes

5 k €

Bilan

Total actif

621 k €

Actif circulant

78 k €

Créances clients

612 €

Stocks

10 k €

Trésorerie

32 k €

Fonds propres

381 k €

Capital social

50 k €

Dettes financières

3 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

73 k €

Dettes fiscales & sociales

44 k €

Autres dettes exploitation

0 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

10,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

67,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

14,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

25,7 %

ROA

EBE / Total actif

20,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

2,0 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

61,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

0,7 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-7,6 %

Dette nette

-29 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-107 k €

BFR exploitation

-63 k €

BFR en jours de CA

-42 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

14,5 %

Délai fournisseurs

89 jrs

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2230,6 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 30 septembre 2023	921 k €	98 k €	621 k €	Social
2022· 30 septembre 2022	804 k €	65 k €	696 k €	Social
2021· 30 septembre 2021	746 k €	41 k €	671 k €	Social
2020· 30 septembre 2020	580 k €	11 k €	669 k €	Social
2019· 30 septembre 2019	665 k €	-5 k €	687 k €	Social
2018· 30 septembre 2018	662 k €	18 k €	693 k €	Social
2017· 30 septembre 2017	673 k €	35 k €	674 k €	Social
2016· 30 septembre 2016	657 k €	16 k €	722 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN411878705

DénominationCHEZ PAILLAT LE BOULANGER

Sigle—

Date de création1 avril 1997

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège10

Juridique

SIREN411 878 705

SIRET (siège)411 878 705 00010

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social50 000 €

RCSRCS 411 878 705

TVA intracommunautaireFR75411878705

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE1 avril 1997

Effectif6 – 9 salariés