LE PAIN ET LE VIN

NessRank Score

46/100

0100

Renta.28

Solva.56

Liquid.42

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.28

Solva.56

Liquid.42

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise cessée

SIREN413 171 158

SIRET (siège)413 171 158 00046

RCSRCS 413 171 158

TVA intracommunautaireFR53413171158

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social100 000 €

Création22 juillet 1997

EffectifNN

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 août 2019 · Source INPI

Chiffre d'affaires

912 k €

+4,2 % vs N-1

Résultat net

-143 k €

+56,9 % vs 2018

Marge brute

681 k €

Profitabilité

-15,7 %

Fonds propres

-1,2 M €

EBE

25 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

912 k €

Marge brute

681 k €

EBE

25 k €

EBITDA (additif)

25 k €

EBITDA (soustractif)

231 k €

Résultat d'exploitation

-112 k €

Résultat net

-143 k €

Salaires & traitements

330 k €

Charges sociales

103 k €

Achats & charges ext.

231 k €

Impôts & taxes

18 k €

Bilan

Total actif

1,6 M €

Actif circulant

353 k €

Créances clients

204 k €

Stocks

140 k €

Trésorerie

32 k €

Fonds propres

-1,2 M €

Capital social

100 k €

Dettes financières

1,2 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

433 k €

Dettes fiscales & sociales

84 k €

Autres dettes exploitation

121 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-15,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

74,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,7 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-12,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

11,7 %

ROA

EBE / Total actif

-6,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

248 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-74,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-97,7 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-95,1 %

Dette nette

1,2 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-293 k €

BFR exploitation

-88 k €

BFR en jours de CA

-116 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,2 %

Délai fournisseurs

684 jrs

Délai clients

81 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3615,6 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2019· 31 août 2019	912 k €	-143 k €	1,6 M €	Social
2018· 31 août 2018	875 k €	-333 k €	1,9 M €	Social
2017· 31 août 2017	867 k €	-478 k €	1,5 M €	Social
2016· 31 août 2016	1,4 M €	-247 k €	1,8 M €	Social

Dirigeants

LUDRICK Lacroix

RAMON Mac Crohon Ron

CHRISTOPHE Racaud

Identité

SIREN413171158

DénominationLE PAIN ET LE VIN

Sigle—

Date de création22 juillet 1997

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifCessée

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège46

Juridique

SIREN413 171 158

SIRET (siège)413 171 158 00046

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social100 000 €

RCSRCS 413 171 158

TVA intracommunautaireFR53413171158

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE22 juillet 1997

EffectifNon renseigné