PRUNIER

NessRank Score

37/100

0100

Renta.7

Solva.39

Liquid.42

Dynam.42

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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37/100

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Renta.7

Solva.39

Liquid.42

Dynam.42

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN424 319 846

SIRET (siège)424 319 846 00053

RCSRCS 424 319 846

TVA intracommunautaireFR32424319846

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social999 686 €

Création12 août 1999

Effectif12

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 30 juin 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

4,8 M €

-1,5 % vs N-1

Résultat net

-2,5 M €

+10,5 % vs 2023

Marge brute

2,0 M €

Profitabilité

-51,6 %

Fonds propres

956 k €

EBE

248 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

4,8 M €

Marge brute

2,0 M €

EBE

248 k €

EBITDA (additif)

248 k €

EBITDA (soustractif)

-315 k €

Résultat d'exploitation

-2,6 M €

Résultat net

-2,5 M €

Salaires & traitements

1,7 M €

Charges sociales

632 k €

Achats & charges ext.

2,8 M €

Impôts & taxes

46 k €

Bilan

Total actif

7,7 M €

Actif circulant

1,1 M €

Créances clients

350 k €

Stocks

232 k €

Trésorerie

139 k €

Fonds propres

956 k €

Capital social

1000 k €

Dettes financières

472 k €

Dettes court terme

2,4 M €

Dettes fournisseurs

1,9 M €

Dettes fiscales & sociales

243 k €

Autres dettes exploitation

35 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-51,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

42,1 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

5,2 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-53,6 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-258,1 %

ROA

EBE / Total actif

-33,4 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-1,8 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

12,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

49,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

34,8 %

Dette nette

333 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-1,6 M €

BFR exploitation

-1,3 M €

BFR en jours de CA

-117 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-1,5 %

Délai fournisseurs

244 jrs

Délai clients

26 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3448,5 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 30 juin 2024	4,8 M €	-2,5 M €	7,7 M €	Social
2023· 30 juin 2023	4,9 M €	-2,8 M €	12,7 M €	Social
2022· 30 juin 2022	2,8 M €	-2,0 M €	12,3 M €	Social
2020· 30 juin 2020	1,9 M €	-2,0 M €	11,4 M €	Social
2019· 30 juin 2019	2,9 M €	-1,5 M €	10,8 M €	Social
2018· 30 juin 2018	3,3 M €	-988 k €	10,6 M €	Social
2017· 30 juin 2017	3,3 M €	-1,2 M €	10,7 M €	Social
2016· 30 juin 2016	3,4 M €	-1,3 M €	10,6 M €	Social
2015· 30 juin 2015	3,5 M €	-1,5 M €	10,6 M €	Social

Dirigeants

OLIVIER Cabarrot

Identité

SIREN424319846

DénominationPRUNIER

Sigle—

Date de création12 août 1999

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège53

Juridique

SIREN424 319 846

SIRET (siège)424 319 846 00053

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social999 686 €

RCSRCS 424 319 846

TVA intracommunautaireFR32424319846

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE12 août 1999

Effectif20 – 49 salariés