LA TABLE ALSACIENNE

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Renta.94

Solva.44

Liquid.39

Dynam.69

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN428 775 571

SIRET (siège)428 775 571 00014

RCSRCS 428 775 571

TVA intracommunautaireFR25428775571

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social8 464 €

Création1 octobre 1999

Effectif02

Activité principaleCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Social · Clôturé le 31 mars 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,4 M €

+9,7 % vs N-1

Résultat net

236 k €

+7,6 % vs 2023

Marge brute

936 k €

Profitabilité

16,9 %

Fonds propres

1,1 M €

EBE

1 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,4 M €

Marge brute

936 k €

EBE

1 k €

EBITDA (additif)

1 k €

EBITDA (soustractif)

651 k €

Résultat d'exploitation

323 k €

Résultat net

236 k €

Salaires & traitements

236 k €

Charges sociales

41 k €

Achats & charges ext.

463 k €

Impôts & taxes

9 k €

Bilan

Total actif

3,3 M €

Actif circulant

977 k €

Créances clients

12 k €

Stocks

17 k €

Trésorerie

159 k €

Fonds propres

1,1 M €

Capital social

8 k €

Dettes financières

498 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

68 k €

Dettes fiscales & sociales

35 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

16,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

66,9 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,1 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

23,1 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

21,5 %

ROA

EBE / Total actif

9,9 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

3,3 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

33,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

45,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

30,9 %

Dette nette

340 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-73 k €

BFR exploitation

-39 k €

BFR en jours de CA

-19 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

9,7 %

Délai fournisseurs

53 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA1685,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 mars 2024	1,4 M €	236 k €	3,3 M €	Social
2023· 31 mars 2023	1,3 M €	219 k €	3,0 M €	Social
2022· 31 mars 2022	1,2 M €	227 k €	3,2 M €	Social
2021· 31 mars 2021	505 k €	-129 k €	2,8 M €	Social
2020· 31 mars 2020	1,0 M €	102 k €	2,7 M €	Social
2019· 31 mars 2019	966 k €	74 k €	2,4 M €	Social
2018· 31 mars 2018	877 k €	56 k €	2,1 M €	Social
2017· 31 mars 2017	716 k €	5 k €	2,1 M €	Social

Dirigeants

JEAN-MICHEL COUCHOT

—

Identité

SIREN428775571

DénominationLA TABLE ALSACIENNE

Sigle—

Date de création1 octobre 1999

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE47.24Z

ActivitéCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Tranche d'effectif3 – 5 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN428 775 571

SIRET (siège)428 775 571 00014

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social8 464 €

RCSRCS 428 775 571

TVA intracommunautaireFR25428775571

Code NAF/APE47.24Z — Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Inscription RNE1 octobre 1999

Effectif3 – 5 salariés