L'ART DU PAIN

NessRank Score

58/100

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Renta.42

Solva.61

Liquid.60

Dynam.73

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Solva.61

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN432 137 487

SIRET (siège)432 137 487 00109

RCSRCS 432 137 487

TVA intracommunautaireFR04432137487

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création10 juillet 2000

Effectif12

Adresse du siège4 RUE Marconi

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

3,1 M €

+6,0 % vs N-1

Résultat net

154 k €

+322,3 % vs 2023

Marge brute

1,7 M €

Profitabilité

4,9 %

Fonds propres

-777 k €

EBE

53 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

3,1 M €

Marge brute

1,7 M €

EBE

53 k €

EBITDA (additif)

53 k €

EBITDA (soustractif)

1,1 M €

Résultat d'exploitation

243 k €

Résultat net

154 k €

Salaires & traitements

545 k €

Charges sociales

104 k €

Achats & charges ext.

1,4 M €

Impôts & taxes

14 k €

Bilan

Total actif

2,4 M €

Actif circulant

522 k €

Créances clients

33 €

Stocks

14 k €

Trésorerie

446 k €

Fonds propres

-777 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

1,1 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

240 k €

Dettes fiscales & sociales

118 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

4,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

54,8 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,7 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

7,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-19,8 %

ROA

EBE / Total actif

10,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

5,2 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-32,6 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-144,8 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-87,4 %

Dette nette

679 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-344 k €

BFR exploitation

-226 k €

BFR en jours de CA

-39 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

6,0 %

Délai fournisseurs

61 jrs

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA1734,8 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	3,1 M €	154 k €	2,4 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	3,0 M €	-69 k €	2,7 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	2,6 M €	-109 k €	2,9 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	2,3 M €	-199 k €	3,1 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	3,2 M €	-241 k €	3,3 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	3,4 M €	-298 k €	3,3 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	3,8 M €	-214 k €	3,5 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	3,7 M €	-50 k €	3,1 M €	Social

Dirigeants

CAROLE MULLER

Gérant· Né en décembre 1980

PATRICK MULLER

Gérant· Né en juin 1968

Identité

SIREN432137487

DénominationL'ART DU PAIN

Sigle—

Date de création10 juillet 2000

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Adresse du siège4 RUE Marconi

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège00109

Juridique

SIREN432 137 487

SIRET (siège)432 137 487 00109

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 432 137 487

TVA intracommunautaireFR04432137487

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE10 juillet 2000

Effectif20 – 49 salariés