M M W

NessRank Score

59/100

0100

Renta.94

Solva.27

Liquid.45

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

59/100

0100

Renta.94

Solva.27

Liquid.45

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN438 263 964

SIRET (siège)438 263 964 00027

RCSRCS 438 263 964

TVA intracommunautaireFR69438263964

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social40 000 €

Création20 juin 2001

Effectif21

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

8,1 M €

Résultat net

1,7 M €

Marge brute

6,2 M €

Profitabilité

21,2 %

Fonds propres

1,8 M €

EBE

52 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

8,1 M €

Marge brute

6,2 M €

EBE

52 k €

EBITDA (additif)

52 k €

EBITDA (soustractif)

4,1 M €

Résultat d'exploitation

2,2 M €

Résultat net

1,7 M €

Salaires & traitements

1,6 M €

Charges sociales

433 k €

Achats & charges ext.

1,9 M €

Impôts & taxes

76 k €

Bilan

Total actif

10,2 M €

Actif circulant

7,0 M €

Créances clients

78 k €

Stocks

181 k €

Trésorerie

730 k €

Fonds propres

1,8 M €

Capital social

40 k €

Dettes financières

4,0 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

1,3 M €

Dettes fiscales & sociales

495 k €

Autres dettes exploitation

730 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

21,2 %

Marge brute

Marge brute / CA

76,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,6 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

27,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

95,7 %

ROA

EBE / Total actif

21,7 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

19,3 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

17,6 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

220,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

180,0 %

Dette nette

3,2 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-1,6 M €

BFR exploitation

-1,1 M €

BFR en jours de CA

-69 jrs

Délai fournisseurs

250 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2007,0 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 31 décembre 2023	8,1 M €	1,7 M €	10,2 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	—	—	7,9 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	4,4 M €	1,3 M €	7,7 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	2,1 M €	355 k €	5,7 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	7,0 M €	1,1 M €	4,7 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	7,5 M €	1,1 M €	4,7 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	7,3 M €	1,1 M €	4,6 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	6,7 M €	863 k €	4,3 M €	Social

Dirigeants

EMMANUEL QUINIOU

Identité

SIREN438263964

DénominationM M W

Sigle—

Date de création20 juin 2001

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif50 – 99 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège27

Juridique

SIREN438 263 964

SIRET (siège)438 263 964 00027

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social40 000 €

RCSRCS 438 263 964

TVA intracommunautaireFR69438263964

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE20 juin 2001

Effectif50 – 99 salariés