C.H.R GOURMAND

NessRank Score

58/100

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Renta.55

Solva.46

Liquid.45

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.55

Solva.46

Liquid.45

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN440 081 040

SIRET (siège)440 081 040 00014

RCSRCS 440 081 040

TVA intracommunautaireFR91440081040

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social11 000 €

Création5 décembre 2001

Effectif12

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,4 M €

+4,0 % vs N-1

Résultat net

42 k €

-27,1 % vs 2023

Marge brute

1,0 M €

Profitabilité

2,9 %

Fonds propres

148 k €

EBE

10 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,4 M €

Marge brute

1,0 M €

EBE

10 k €

EBITDA (additif)

10 k €

EBITDA (soustractif)

421 k €

Résultat d'exploitation

51 k €

Résultat net

42 k €

Salaires & traitements

460 k €

Charges sociales

114 k €

Achats & charges ext.

425 k €

Impôts & taxes

21 k €

Bilan

Total actif

957 k €

Actif circulant

242 k €

Créances clients

12 k €

Stocks

42 k €

Trésorerie

135 k €

Fonds propres

148 k €

Capital social

11 k €

Dettes financières

112 k €

Dettes court terme

396 k €

Dettes fournisseurs

115 k €

Dettes fiscales & sociales

107 k €

Autres dettes exploitation

0 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

2,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

70,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,7 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

3,6 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

28,1 %

ROA

EBE / Total actif

5,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

2,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

15,5 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

75,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-15,5 %

Dette nette

-23 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-169 k €

BFR exploitation

-62 k €

BFR en jours de CA

-42 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,0 %

Délai fournisseurs

99 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3190,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	1,4 M €	42 k €	957 k €	Social
2023· 31 décembre 2023	1,4 M €	57 k €	1,1 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	1,5 M €	72 k €	1,1 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	1,0 M €	153 k €	1,2 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	—	—	1,2 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	—	—	959 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	768 k €	37 k €	815 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	529 k €	10 k €	452 k €	Social

Dirigeants

GUILLAUME BORTOLUSSI

—

Identité

SIREN440081040

DénominationC.H.R GOURMAND

Sigle—

Date de création5 décembre 2001

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN440 081 040

SIRET (siège)440 081 040 00014

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social11 000 €

RCSRCS 440 081 040

TVA intracommunautaireFR91440081040

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE5 décembre 2001

Effectif20 – 49 salariés