LE PALAIS GOURMAND

NessRank Score

56/100

0100

Renta.60

Solva.33

Liquid.72

Dynam.27

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN449 457 217

SIRET (siège)449 457 217 00015

RCSRCS 449 457 217

TVA intracommunautaireFR77449457217

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 500 €

Création11 août 2003

Effectif3902 salariés (2023)

Activité principalePâtisserie

Social · Clôturé le 30 juin 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

123 k €

-5,9 % vs N-1

Résultat net

5 k €

-52,7 % vs 2022

Marge brute

—

Profitabilité

4,0 %

Fonds propres

13 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

123 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

5 k €

Résultat net

5 k €

Bilan

Total actif

132 k €

Actif circulant

61 k €

Créances clients

—

Stocks

3 k €

Trésorerie

23 k €

Fonds propres

13 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

24 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

22 k €

Autres dettes exploitation

9 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

4,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

4,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

37,7 %

ROA

EBE / Total actif

4,1 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

10,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

184,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

10,1 %

Dette nette

1 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-28 k €

BFR exploitation

-19 k €

BFR en jours de CA

-81 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-5,9 %

Ressources humaines

Salariés3 902

CA / salarié32 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 30 juin 2023	123 k €	5 k €	132 k €	Social
2022· 30 juin 2022	131 k €	11 k €	139 k €	Social
2020· 30 juin 2020	102 k €	9 k €	116 k €	Social
2019· 30 juin 2019	100 k €	557 €	111 k €	Social

Dirigeants

FRANCK ZILLIOX

—

Identité

SIREN449457217

DénominationLE PALAIS GOURMAND

Sigle—

Date de création11 août 2003

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71D

ActivitéPâtisserie

Tranche d'effectif1 – 2 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège15

Juridique

SIREN449 457 217

SIRET (siège)449 457 217 00015

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 500 €

RCSRCS 449 457 217

TVA intracommunautaireFR77449457217

Code NAF/APE10.71D — Pâtisserie

Inscription RNE11 août 2003

Effectif3902 salariés (2023)