API RESTAURATION

NessRank Score

56/100

0100

Renta.47

Solva.63

Liquid.11

Dynam.73

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

56/100

0100

Renta.47

Solva.63

Liquid.11

Dynam.73

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN477 181 010

SIRET (siège)477 181 010 00729

RCSRCS 477 181 010

TVA intracommunautaireFR67477181010

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 000 €

Création27 septembre 1985

Effectif52

Activité principaleRestauration collective sous contrat

Social · Clôturé le 31 août 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

949,3 M €

+18,4 % vs N-1

Résultat net

32,9 M €

+78,5 % vs 2023

Marge brute

579,3 M €

Profitabilité

3,5 %

Fonds propres

161,5 M €

EBE

2,5 M €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

949,3 M €

Marge brute

579,3 M €

EBE

2,5 M €

EBITDA (additif)

2,5 M €

EBITDA (soustractif)

220,2 M €

Résultat d'exploitation

55,4 M €

Résultat net

32,9 M €

Salaires & traitements

258,0 M €

Charges sociales

89,4 M €

Achats & charges ext.

370,0 M €

Impôts & taxes

11,6 M €

Bilan

Total actif

471,4 M €

Actif circulant

296,2 M €

Créances clients

127,5 M €

Stocks

15,0 M €

Trésorerie

10,4 M €

Fonds propres

161,5 M €

Capital social

10,0 M €

Dettes financières

3,1 M €

Dettes court terme

159,4 M €

Dettes fournisseurs

63,6 M €

Dettes fiscales & sociales

88,0 M €

Autres dettes exploitation

5,9 M €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

3,5 %

Marge brute

Marge brute / CA

61,0 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

5,8 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

20,4 %

ROA

EBE / Total actif

11,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

1,2 Md €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

34,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

1,9 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-4,6 %

Dette nette

-7,4 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-15,0 M €

BFR exploitation

78,9 M €

BFR en jours de CA

-6 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

18,4 %

Délai fournisseurs

63 jrs

Délai clients

48 jrs

Ressources humaines

Salariés9 433

CA / salarié101 k €

Salaire moy. brut / mois2 k €

Masse sal. / CA2718,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 août 2024	949,3 M €	32,9 M €	471,4 M €	Social
2023· 31 août 2023	802,0 M €	18,4 M €	397,9 M €	Social
2022· 31 août 2022	702,3 M €	14,3 M €	363,3 M €	Social
2021· 31 août 2021	590,5 M €	21,6 M €	330,6 M €	Social
2020· 31 août 2020	558,0 M €	342 k €	296,2 M €	Social
2019· 31 août 2019	637,6 M €	16,3 M €	281,3 M €	Social
2018· 31 août 2018	587,7 M €	19,9 M €	252,0 M €	Social
2017· 31 août 2017	539,4 M €	20,4 M €	219,0 M €	Social
2016· 31 août 2016	513,5 M €	15,1 M €	197,2 M €	Social

Dirigeants

BEATRICE DEBOSQUE

DAMIEN DEBOSQUE

Identité

SIREN477181010

DénominationAPI RESTAURATION

Sigle—

Date de création27 septembre 1985

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.29A

ActivitéRestauration collective sous contrat

Tranche d'effectif5 000 – 9 999 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège729

Juridique

SIREN477 181 010

SIRET (siège)477 181 010 00729

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 000 €

RCSRCS 477 181 010

TVA intracommunautaireFR67477181010

Code NAF/APE56.29A — Restauration collective sous contrat

Inscription RNE27 septembre 1985

Effectif5 000 – 9 999 salariés