AU PETIT GOURMAND

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Renta.61

Solva.55

Liquid.86

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise cessée

SIREN477 502 611

SIRET (siège)477 502 611 00056

RCSRCS 477 502 611

TVA intracommunautaireFR11477502611

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création21 juin 2004

EffectifNN

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 30 juin 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

337 k €

Résultat net

140 k €

Marge brute

221 k €

Profitabilité

41,6 %

Fonds propres

340 k €

EBE

30 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

337 k €

Marge brute

221 k €

EBE

30 €

EBITDA (additif)

30 €

EBITDA (soustractif)

56 k €

Résultat d'exploitation

-12 k €

Résultat net

140 k €

Salaires & traitements

128 k €

Charges sociales

36 k €

Achats & charges ext.

115 k €

Impôts & taxes

952 €

Bilan

Total actif

357 k €

Actif circulant

357 k €

Créances clients

3 k €

Stocks

11 k €

Trésorerie

303 k €

Fonds propres

340 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

400 k €

Dettes court terme

17 k €

Dettes fournisseurs

78 k €

Dettes fiscales & sociales

6 k €

Autres dettes exploitation

10 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

41,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

65,8 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-3,6 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

41,1 %

ROA

EBE / Total actif

-3,4 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

225 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

95,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

117,4 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

28,4 %

Dette nette

97 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-81 k €

BFR exploitation

-64 k €

BFR en jours de CA

-86 jrs

Délai fournisseurs

247 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Salariés13

CA / salarié26 k €

Salaire moy. brut / mois820 €

Masse sal. / CA3800,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 30 juin 2023	337 k €	140 k €	357 k €	Social
2022· 30 juin 2022	—	—	1,0 M €	Social
2021· 30 juin 2021	—	—	1,0 M €	Social
2020· 30 juin 2020	—	—	1,0 M €	Social
2019· 30 juin 2019	913 k €	32 k €	905 k €	Social
2018· 30 juin 2018	902 k €	21 k €	934 k €	Social
2017· 30 juin 2017	—	—	927 k €	Social
2016· 30 juin 2016	—	—	262 k €	Social
2015· 30 juin 2015	—	—	210 k €	Social

Dirigeants

MICHEL GIOVINAZZO

—

Identité

SIREN477502611

DénominationAU PETIT GOURMAND

Sigle—

Date de création21 juin 2004

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifCessée

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège56

Juridique

SIREN477 502 611

SIRET (siège)477 502 611 00056

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 477 502 611

TVA intracommunautaireFR11477502611

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE21 juin 2004

EffectifNon renseigné