ERHARD PATISSIER GLACIER
EPG
NessRank Score
69/100
0100
Renta.77
Solva.65
Liquid.44
Dynam.57
Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI
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0100
Renta.77
Solva.65
Liquid.44
Dynam.57
Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI
Entreprise active
SIREN479 088 528
SIRET (siège)479 088 528 00035
RCSRCS 479 088 528
TVA intracommunautaireFR09479088528
Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
Capital social3 124 207 €
Création1 octobre 2004
Effectif32
Adresse du siège5 RTE DE MONCEY
Activité principaleFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Objet socialFabrication et vente de pâtisseries artisanales et surgelées, viennoiseries, produits traiteurs et briochés. Fabrication et vente de glaces, crèmes glacées et pâtisseries glacées artisanales. Restauration sur place et à emporter de plats chauds et froids, vente de boissons, y compris alcoolisées en accompagnement des repas. L'exploitation de boutiques de vente des produits fabriqués. Mise à disposition et gestion d'espaces frigorifiques et de stock de tous produits au profit de tiers
Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI
Chiffre d'affaires
82,1 M €
+5,0 % vs N-1Résultat net
8,3 M €
-9,4 % vs 2023Marge brute
47,4 M €
Profitabilité
10,1 %
Fonds propres
55,0 M €
EBE
105 k €
Compte de résultat
Chiffre d'affaires
82,1 M €Marge brute
47,4 M €EBE
105 k €EBITDA (additif)
105 k €EBITDA (soustractif)
27,2 M €Résultat d'exploitation
10,9 M €Résultat net
8,3 M €Salaires & traitements
14,4 M €Charges sociales
4,4 M €Achats & charges ext.
34,7 M €Impôts & taxes
1,4 M €Bilan
Total actif
131,2 M €Actif circulant
50,1 M €Créances clients
12,6 M €Stocks
6,7 M €Trésorerie
22,1 M €Fonds propres
55,0 M €Capital social
3,1 M €Dettes financières
16,0 M €Dettes court terme
23,5 M €Dettes fournisseurs
11,4 M €Dettes fiscales & sociales
7,2 M €Autres dettes exploitation
352 k €Rentabilité
Marge nette
10,1 %Résultat net / CA
Marge brute
57,7 %Marge brute / CA
Marge EBITDA
0,1 %EBITDA / CA
Marge opérationnelle
13,3 %Rés. exploitation / CA
ROE
15,1 %Résultat net / Fonds propres
ROA
8,3 %EBE / Total actif
Valorisation estimée
162,3 M €Estimation multiple EBITDA
Structure financière
Autonomie financière
41,9 %Fonds propres / Total actif
Ratio d'endettement
29,1 %Dettes fin. / Fonds propres
Gearing
-11,1 %Dette nette / Fonds propres
Dette nette
-6,1 M €BFR
297 k €Besoin en fonds de roulement
BFR exploitation
7,9 M €BFR en jours de CA
1 jrsCroissance CA
5,0 %vs exercice précédent
Délai fournisseurs
120 jrsDélai clients
55 jrsRessources humaines
Masse sal. / CA1753,5 %
Évolution historique
Historique des exercices
| Exercice | Chiffre d'affaires | Résultat net | Total actif |
|---|---|---|---|
| 2024 | 82,1 M € | 8,3 M € | 131,2 M € |
| 2023 | 78,2 M € | 9,2 M € | 121,4 M € |
| 2022 | 80,1 M € | 7,3 M € | 113,8 M € |
| 2021 | 69,6 M € | 6,7 M € | 89,3 M € |
| 2020 | 61,4 M € | 4,7 M € | 77,0 M € |
| 2019 | 63,6 M € | 4,3 M € | 74,0 M € |
| 2018 | 55,6 M € | 3,8 M € | 70,4 M € |
| 2017 | 54,8 M € | 4,5 M € | 62,5 M € |
| 2016 | 42,7 M € | 2,6 M € | 55,9 M € |
Dirigeants
Identité
SIREN479088528
DénominationERHARD PATISSIER GLACIER
SigleEPG
Date de création1 octobre 2004
Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
État administratifActive
Adresse du siège5 RTE DE MONCEY
Activité
Code NAF/APE10.71A
ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Tranche d'effectif250 – 499 salariés
Année effectif2023
Caractère employeur—
NIC siège35
Juridique
SIREN479 088 528
SIRET (siège)479 088 528 00035
Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
Capital social3 124 207 €
RCSRCS 479 088 528
TVA intracommunautaireFR09479088528
Code NAF/APE10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Inscription RNE1 octobre 2004
Effectif250 – 499 salariés