TRADITION GOURMANDE
NessRank Score
78/100
0100
Renta.—
Solva.74
Liquid.77
Dynam.—
Fiabilité : partiel · 2/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI
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Renta.—
Solva.74
Liquid.77
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Fiabilité : partiel · 2/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI
Entreprise active
SIREN489 402 537
SIRET (siège)489 402 537 00026
RCSRCS 489 402 537
TVA intracommunautaireFR06489402537
Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée
Capital social100 000 €
Création1 avril 2006
Effectif11
Adresse du siège52 BD SAINT-GERMAIN
Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Objet socialBOULANGERIE, PATISSERIE, GLACIER, SALON DE THE, TRAITEUR, CONFISERIE.
Social · Clôturé le 31 mars 2025 · Source INPI
Chiffre d'affaires
—
Résultat net
—
Marge brute
—
Profitabilité
—
Fonds propres
662 k €
EBE
12 k €
Compte de résultat
Chiffre d'affaires
—Marge brute
—EBE
12 k €EBITDA (additif)
12 k €Résultat d'exploitation
—Résultat net
—Bilan
Total actif
1,6 M €Actif circulant
377 k €Créances clients
20 k €Stocks
6 k €Trésorerie
319 k €Fonds propres
662 k €Capital social
100 k €Dettes financières
64 k €Dettes court terme
—Dettes fournisseurs
133 k €Dettes fiscales & sociales
83 k €Rentabilité
Marge nette
—Résultat net / CA
Marge brute
—Marge brute / CA
Marge EBITDA
—EBITDA / CA
Marge opérationnelle
—Rés. exploitation / CA
ROE
—Résultat net / Fonds propres
ROA
—EBE / Total actif
Structure financière
Autonomie financière
42,4 %Fonds propres / Total actif
Ratio d'endettement
9,6 %Dettes fin. / Fonds propres
Gearing
-38,6 %Dette nette / Fonds propres
Dette nette
-255 k €BFR
-190 k €Besoin en fonds de roulement
BFR exploitation
-107 k ۃvolution historique
Historique des exercices
| Exercice | Chiffre d'affaires | Résultat net | Total actif |
|---|---|---|---|
| 2025 | — | — | 1,6 M € |
| 2024 | — | — | 1,6 M € |
| 2023 | — | — | 1,6 M € |
| 2022 | — | — | 1,5 M € |
| 2021 | — | — | 1,5 M € |
| 2018 | — | — | 2,1 M € |
| 2017 | — | — | 2,0 M € |
Dirigeants
Identité
SIREN489402537
DénominationTRADITION GOURMANDE
Sigle—
Date de création1 avril 2006
Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée
État administratifActive
Adresse du siège52 BD SAINT-GERMAIN
Activité
Code NAF/APE10.71C
ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Tranche d'effectif10 – 19 salariés
Année effectif2023
Caractère employeur—
NIC siège26
Juridique
SIREN489 402 537
SIRET (siège)489 402 537 00026
Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée
Capital social100 000 €
RCSRCS 489 402 537
TVA intracommunautaireFR06489402537
Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Inscription RNE1 avril 2006
Effectif10 – 19 salariés