LE GOURMET LORRAIN

NessRank Score

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Renta.45

Solva.52

Liquid.60

Dynam.66

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN490 707 098

SIRET (siège)490 707 098 00011

RCSRCS 490 707 098

TVA intracommunautaireFR30490707098

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social4 000 €

Création29 mai 2006

Effectif03

Activité principaleCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Social · Clôturé le 30 septembre 2016 · Source INPI

Chiffre d'affaires

736 k €

+7,4 % vs N-1

Résultat net

-11 k €

-211,6 % vs 2015

Marge brute

316 k €

Profitabilité

-1,5 %

Fonds propres

181 k €

EBE

2 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

736 k €

Marge brute

316 k €

EBE

2 k €

EBITDA (additif)

2 k €

EBITDA (soustractif)

170 k €

Résultat d'exploitation

-17 k €

Résultat net

-11 k €

Salaires & traitements

116 k €

Charges sociales

24 k €

Achats & charges ext.

420 k €

Impôts & taxes

6 k €

Bilan

Total actif

600 k €

Actif circulant

173 k €

Créances clients

—

Stocks

20 k €

Trésorerie

109 k €

Fonds propres

181 k €

Capital social

4 k €

Dettes financières

75 k €

Dettes court terme

113 k €

Dettes fournisseurs

55 k €

Dettes fiscales & sociales

23 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-1,5 %

Marge brute

Marge brute / CA

42,9 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-2,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-6,1 %

ROA

EBE / Total actif

-2,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

987 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

30,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

41,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-18,7 %

Dette nette

-34 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-57 k €

BFR exploitation

-35 k €

BFR en jours de CA

-28 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

7,4 %

Délai fournisseurs

47 jrs

Ressources humaines

Salariés6

CA / salarié123 k €

Salaire moy. brut / mois2 k €

Masse sal. / CA1579,7 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2016· 30 septembre 2016	736 k €	-11 k €	600 k €	Social
2015· 30 septembre 2015	686 k €	10 k €	581 k €	Social

Dirigeants

JOSEPH WILHELM

—

Identité

SIREN490707098

DénominationLE GOURMET LORRAIN

Sigle—

Date de création29 mai 2006

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE47.22Z

ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège11

Juridique

SIREN490 707 098

SIRET (siège)490 707 098 00011

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social4 000 €

RCSRCS 490 707 098

TVA intracommunautaireFR30490707098

Code NAF/APE47.22Z — Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Inscription RNE29 mai 2006

Effectif6 – 9 salariés