AU PALAIS DES SAVEURS

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Renta.48

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Liquid.61

Dynam.53

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN491 263 596

SIRET (siège)491 263 596 00018

RCSRCS 491 263 596

TVA intracommunautaireFR57491263596

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social15 000 €

Création27 juillet 2006

Effectif03

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 décembre 2019 · Source INPI

Chiffre d'affaires

518 k €

+3,6 % vs N-1

Résultat net

4 k €

-84,2 % vs 2018

Marge brute

348 k €

Profitabilité

0,8 %

Fonds propres

137 k €

EBE

100 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

518 k €

Marge brute

348 k €

EBE

100 €

EBITDA (additif)

100 €

EBITDA (soustractif)

146 k €

Résultat d'exploitation

-9 k €

Résultat net

4 k €

Salaires & traitements

138 k €

Charges sociales

57 k €

Achats & charges ext.

170 k €

Impôts & taxes

7 k €

Bilan

Total actif

397 k €

Actif circulant

112 k €

Créances clients

9 k €

Stocks

3 k €

Trésorerie

75 k €

Fonds propres

137 k €

Capital social

15 k €

Dettes financières

11 k €

Dettes court terme

70 k €

Dettes fournisseurs

33 k €

Dettes fiscales & sociales

37 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

0,8 %

Marge brute

Marge brute / CA

67,2 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

3,0 %

ROA

EBE / Total actif

-2,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

870 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

34,5 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

7,7 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-46,8 %

Dette nette

-64 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-58 k €

BFR exploitation

-21 k €

BFR en jours de CA

-40 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

3,6 %

Délai fournisseurs

70 jrs

Délai clients

6 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2666,4 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2019· 31 décembre 2019	518 k €	4 k €	397 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	500 k €	26 k €	404 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	489 k €	-3 k €	491 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	432 k €	41 k €	448 k €	Social

Dirigeants

LIONEL MANDIRAC

—

Identité

SIREN491263596

DénominationAU PALAIS DES SAVEURS

Sigle—

Date de création27 juillet 2006

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège18

Juridique

SIREN491 263 596

SIRET (siège)491 263 596 00018

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social15 000 €

RCSRCS 491 263 596

TVA intracommunautaireFR57491263596

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE27 juillet 2006

Effectif6 – 9 salariés