BISTROT SAINT-JEAN

NessRank Score

42/100

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Renta.6

Solva.53

Liquid.68

Dynam.35

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.6

Solva.53

Liquid.68

Dynam.35

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN492 418 561

SIRET (siège)492 418 561 00014

RCSRCS 492 418 561

TVA intracommunautaireFR15492418561

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social1 500 €

Création3 octobre 2006

Effectif03

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

232 k €

-5,4 % vs N-1

Résultat net

-98 k €

-82,3 % vs 2023

Marge brute

148 k €

Profitabilité

-42,3 %

Fonds propres

-284 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

232 k €

Marge brute

148 k €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

-49 k €

Résultat d'exploitation

-98 k €

Résultat net

-98 k €

Salaires & traitements

156 k €

Charges sociales

36 k €

Achats & charges ext.

84 k €

Impôts & taxes

4 k €

Bilan

Total actif

83 k €

Actif circulant

27 k €

Créances clients

2 k €

Stocks

2 k €

Trésorerie

15 k €

Fonds propres

-284 k €

Capital social

2 k €

Dettes financières

230 k €

Dettes court terme

88 k €

Dettes fournisseurs

65 k €

Dettes fiscales & sociales

24 k €

Autres dettes exploitation

136 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-42,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

63,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-42,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

34,6 %

ROA

EBE / Total actif

-117,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-482 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-340,6 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-81,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-75,8 %

Dette nette

215 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-84 k €

BFR exploitation

-60 k €

BFR en jours de CA

-130 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-5,4 %

Délai fournisseurs

280 jrs

Délai clients

4 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA6734,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	232 k €	-98 k €	83 k €	Social
2023· 31 décembre 2023	245 k €	-54 k €	74 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	192 k €	62 k €	75 k €	Social
2021· 31 décembre 2021	113 k €	65 k €	79 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	171 k €	-119 k €	85 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	389 k €	-102 k €	110 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	391 k €	196 k €	114 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	416 k €	94 k €	106 k €	Social

Dirigeants

LAURENT GOURGEON

—

Identité

SIREN492418561

DénominationBISTROT SAINT-JEAN

Sigle—

Date de création3 octobre 2006

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN492 418 561

SIRET (siège)492 418 561 00014

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social1 500 €

RCSRCS 492 418 561

TVA intracommunautaireFR15492418561

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE3 octobre 2006

Effectif6 – 9 salariés