LE PAIN SUR LA TABLE

NessRank Score

55/100

0100

Renta.25

Solva.60

Liquid.44

Dynam.75

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Comparer

NessRank Score

55/100

0100

Renta.25

Solva.60

Liquid.44

Dynam.75

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise activeESS

SIREN494 833 767

SIRET (siège)494 833 767 00028

RCSRCS 494 833 767

TVA intracommunautaireFR24494833767

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée coopérative

Capital social20 900 €

Création2 février 2007

Effectif11

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

786 k €

+21,1 % vs N-1

Résultat net

-13 k €

-273,0 % vs 2022

Marge brute

515 k €

Profitabilité

-1,7 %

Fonds propres

147 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

786 k €

Marge brute

515 k €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

100 k €

Résultat d'exploitation

-16 k €

Résultat net

-13 k €

Salaires & traitements

332 k €

Charges sociales

78 k €

Achats & charges ext.

272 k €

Impôts & taxes

5 k €

Bilan

Total actif

504 k €

Actif circulant

205 k €

Créances clients

9 k €

Stocks

12 k €

Trésorerie

70 k €

Fonds propres

147 k €

Capital social

21 k €

Dettes financières

29 k €

Dettes court terme

130 k €

Dettes fournisseurs

42 k €

Dettes fiscales & sociales

68 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-1,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

65,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-2,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-9,0 %

ROA

EBE / Total actif

-3,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

602 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

29,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

20,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-27,4 %

Dette nette

-40 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-89 k €

BFR exploitation

-21 k €

BFR en jours de CA

-41 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

21,1 %

Délai fournisseurs

57 jrs

Délai clients

4 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA4219,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 31 décembre 2023	786 k €	-13 k €	504 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	649 k €	8 k €	497 k €	Social
2021· 31 décembre 2021	468 k €	44 k €	479 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	456 k €	42 k €	418 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	611 k €	4 k €	336 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	562 k €	12 k €	348 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	510 k €	-5 k €	363 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	529 k €	11 k €	336 k €	Social

Dirigeants

EMMANUELLE, MARGUERITE, MARIE BERNIER

—

JEAN-PAUL CHARVET

—

Identité

SIREN494833767

DénominationLE PAIN SUR LA TABLE

Sigle—

Date de création2 février 2007

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée coopérative

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège28

Juridique

SIREN494 833 767

SIRET (siège)494 833 767 00028

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée coopérative

Capital social20 900 €

RCSRCS 494 833 767

TVA intracommunautaireFR24494833767

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE2 février 2007

Effectif10 – 19 salariés