SOCIETE D'EXPLOITATION LE GOURMET D'ALSACE

NessRank Score

73/100

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Renta.86

Solva.80

Liquid.26

Dynam.64

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.86

Solva.80

Liquid.26

Dynam.64

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN508 800 588

SIRET (siège)508 800 588 00016

RCSRCS 508 800 588

TVA intracommunautaireFR76508800588

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social25 000 €

Création1 juillet 2008

Effectif11

Activité principaleFabrication de plats préparés

Social · Clôturé le 31 décembre 2022 · Source INPI

Chiffre d'affaires

4,6 M €

+7,6 % vs N-1

Résultat net

674 k €

+7,9 % vs 2021

Marge brute

2,1 M €

Profitabilité

14,8 %

Fonds propres

3,7 M €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

4,6 M €

Marge brute

2,1 M €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

1,7 M €

Résultat d'exploitation

824 k €

Résultat net

674 k €

Salaires & traitements

330 k €

Charges sociales

110 k €

Achats & charges ext.

2,4 M €

Impôts & taxes

27 k €

Bilan

Total actif

5,3 M €

Actif circulant

4,4 M €

Créances clients

699 k €

Stocks

260 k €

Trésorerie

317 k €

Fonds propres

3,7 M €

Capital social

25 k €

Dettes financières

503 €

Dettes court terme

797 k €

Dettes fournisseurs

632 k €

Dettes fiscales & sociales

165 k €

Autres dettes exploitation

480 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

14,8 %

Marge brute

Marge brute / CA

46,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

18,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

18,2 %

ROA

EBE / Total actif

15,6 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

9,8 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

70,0 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

0,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-8,6 %

Dette nette

-317 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

162 k €

BFR exploitation

327 k €

BFR en jours de CA

13 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

7,6 %

Délai fournisseurs

95 jrs

Délai clients

55 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA723,0 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2022· 31 décembre 2022	4,6 M €	674 k €	5,3 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	4,2 M €	625 k €	4,5 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	4,1 M €	494 k €	3,6 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	3,3 M €	365 k €	4,3 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	3,6 M €	397 k €	3,7 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	3,6 M €	410 k €	3,2 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	3,7 M €	432 k €	2,9 M €	Social

Dirigeants

LOIS TOURRES

—

Identité

SIREN508800588

DénominationSOCIETE D'EXPLOITATION LE GOURMET D'ALSACE

Sigle—

Date de création1 juillet 2008

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.85Z

ActivitéFabrication de plats préparés

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège16

Juridique

SIREN508 800 588

SIRET (siège)508 800 588 00016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social25 000 €

RCSRCS 508 800 588

TVA intracommunautaireFR76508800588

Code NAF/APE10.85Z — Fabrication de plats préparés

Inscription RNE1 juillet 2008

Effectif10 – 19 salariés