LA GOURMANDISE

NessRank Score

46/100

0100

Renta.48

Solva.44

Liquid.30

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Comparer

NessRank Score

46/100

0100

Renta.48

Solva.44

Liquid.30

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN524 773 538

SIRET (siège)524 773 538 00011

RCSRCS 524 773 538

TVA intracommunautaireFR53524773538

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création7 septembre 2010

Effectif01

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 30 septembre 2018 · Source INPI

Chiffre d'affaires

294 k €

Résultat net

7 k €

Marge brute

196 k €

Profitabilité

2,4 %

Fonds propres

115 k €

EBE

2 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

294 k €

Marge brute

196 k €

EBE

2 k €

EBITDA (additif)

2 k €

EBITDA (soustractif)

73 k €

Résultat d'exploitation

1 k €

Résultat net

7 k €

Salaires & traitements

87 k €

Charges sociales

27 k €

Achats & charges ext.

98 k €

Impôts & taxes

8 k €

Bilan

Total actif

356 k €

Actif circulant

42 k €

Créances clients

—

Stocks

14 k €

Trésorerie

17 k €

Fonds propres

115 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

83 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

18 k €

Dettes fiscales & sociales

10 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

2,4 %

Marge brute

Marge brute / CA

66,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,8 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

0,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

6,3 %

ROA

EBE / Total actif

0,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

350 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

32,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

72,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

57,8 %

Dette nette

66 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-14 k €

BFR exploitation

-4 k €

BFR en jours de CA

-18 jrs

Délai fournisseurs

67 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2964,9 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2018· 30 septembre 2018	294 k €	7 k €	356 k €	Social
2016· 30 septembre 2016	—	—	293 k €	Social

Dirigeants

FRANCOIS MOLLIER

—

FRANCOIS, ALBERT MOLLIER

—

FRANCOISE, NICOLE VIA

—

Identité

SIREN524773538

DénominationLA GOURMANDISE

Sigle—

Date de création7 septembre 2010

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif1 – 2 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège11

Juridique

SIREN524 773 538

SIRET (siège)524 773 538 00011

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 524 773 538

TVA intracommunautaireFR53524773538

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE7 septembre 2010

Effectif1 – 2 salariés