BOULANGERIE PERSAN

NessRank Score

43/100

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Renta.33

Solva.66

Liquid.35

Dynam.32

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN535 394 423

SIRET (siège)535 394 423 00045

RCSRCS 535 394 423

TVA intracommunautaireFR51535394423

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social50 000 €

Création1 septembre 2011

Effectif03

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 décembre 2019 · Source INPI

Chiffre d'affaires

744 k €

-3,5 % vs N-1

Résultat net

-38 k €

+84,7 % vs 2018

Marge brute

523 k €

Profitabilité

-5,1 %

Fonds propres

-118 k €

EBE

17 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

744 k €

Marge brute

523 k €

EBE

17 k €

EBITDA (additif)

17 k €

EBITDA (soustractif)

193 k €

Résultat d'exploitation

-47 k €

Résultat net

-38 k €

Salaires & traitements

251 k €

Charges sociales

67 k €

Achats & charges ext.

221 k €

Impôts & taxes

12 k €

Bilan

Total actif

486 k €

Actif circulant

111 k €

Créances clients

3 k €

Stocks

11 k €

Trésorerie

18 k €

Fonds propres

-118 k €

Capital social

50 k €

Dettes financières

395 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

47 k €

Dettes fiscales & sociales

38 k €

Autres dettes exploitation

657 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-5,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

70,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-6,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

32,4 %

ROA

EBE / Total actif

-9,7 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

695 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-24,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-336,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-320,7 %

Dette nette

377 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-72 k €

BFR exploitation

-34 k €

BFR en jours de CA

-35 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-3,5 %

Délai fournisseurs

78 jrs

Délai clients

1 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3378,4 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2019· 31 décembre 2019	744 k €	-38 k €	486 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	771 k €	-249 k €	503 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	791 k €	-19 k €	635 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	888 k €	-17 k €	891 k €	Social
2015· 31 décembre 2015	1,0 M €	53 k €	737 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN535394423

DénominationBOULANGERIE PERSAN

Sigle—

Date de création1 septembre 2011

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège45

Juridique

SIREN535 394 423

SIRET (siège)535 394 423 00045

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social50 000 €

RCSRCS 535 394 423

TVA intracommunautaireFR51535394423

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE1 septembre 2011

Effectif6 – 9 salariés