S.T.A.M. - POIRAUD

STAM

NessRank Score

36/100

0100

Renta.26

Solva.47

Liquid.14

Dynam.18

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.26

Solva.47

Liquid.14

Dynam.18

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN547 350 017

SIRET (siège)547 350 017 00026

RCSRCS 547 350 017

TVA intracommunautaireFR16547350017

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social76 160 €

Création1 janvier 1973

Effectif82 salariés (2023)

Adresse du siège4 RUE DU GRENOUILLET

Activité principaleTransformation et conservation de la viande de volaille

Objet socialcommerce de volailles exploitation de toutes activités avicoles et plus precisement le commerce de volailles, gibiers, oeufs sous toutes formes, découpe, transformation et conditionnement dès volailles et gibiers et oeufs.

Social · Clôturé le 28 février 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

23,3 M €

-11,5 % vs N-1

Résultat net

29 k €

+103,9 % vs 2022

Marge brute

6,1 M €

Profitabilité

0,1 %

Fonds propres

1,4 M €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

23,3 M €

Marge brute

6,1 M €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

3,0 M €

Résultat d'exploitation

23 k €

Résultat net

29 k €

Salaires & traitements

2,1 M €

Charges sociales

827 k €

Achats & charges ext.

17,1 M €

Impôts & taxes

116 k €

Bilan

Total actif

9,9 M €

Actif circulant

2,8 M €

Créances clients

1,6 M €

Stocks

482 k €

Trésorerie

70 k €

Fonds propres

1,4 M €

Capital social

76 k €

Dettes financières

289 k €

Dettes court terme

2,5 M €

Dettes fournisseurs

1,5 M €

Dettes fiscales & sociales

789 k €

Autres dettes exploitation

73 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

0,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

26,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

0,1 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

2,0 %

ROA

EBE / Total actif

0,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

17,0 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

14,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

20,4 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

15,5 %

Dette nette

219 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-210 k €

BFR exploitation

652 k €

BFR en jours de CA

-3 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-11,5 %

Délai fournisseurs

31 jrs

Délai clients

25 jrs

Ressources humaines

Salariés82

CA / salarié284 k €

Salaire moy. brut / mois2 k €

Masse sal. / CA923,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 28 février 2023	23,3 M €	29 k €	9,9 M €	Social
2022· 28 février 2022	26,3 M €	-729 k €	11,2 M €	Social
2021· 28 février 2021	25,1 M €	-211 k €	10,5 M €	Social
2020· 29 février 2020	27,6 M €	-80 k €	10,7 M €	Social
2019· 28 février 2019	26,1 M €	94 k €	10,3 M €	Social
2018· 28 février 2018	24,6 M €	-508 k €	10,0 M €	Social
2017· 28 février 2017	27,5 M €	-511 k €	12,6 M €	Social
2016· 29 février 2016	28,3 M €	459 k €	12,3 M €	Social

Dirigeants

STEPHANE, CHRISTIAN, LEON SALLE

Président· Né en avril 1967

ROLAND TONARELLI

Directeur général· Né en janvier 1964

Identité

SIREN547350017

DénominationS.T.A.M. - POIRAUD

SigleSTAM

Date de création1 janvier 1973

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège4 RUE DU GRENOUILLET

Activité

Code NAF/APE10.12Z

ActivitéTransformation et conservation de la viande de volaille

Effectif82 salariés (2023)

Caractère employeur—

NIC siège26

Juridique

SIREN547 350 017

SIRET (siège)547 350 017 00026

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social76 160 €

RCSRCS 547 350 017

TVA intracommunautaireFR16547350017

Code NAF/APE10.12Z — Transformation et conservation de la viande de volaille

Inscription RNE1 janvier 1973

Effectif82 salariés (2023)