SARL COOK AND GRILL

NessRank Score

46/100

0100

Renta.39

Solva.32

Liquid.50

Dynam.47

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Liquid.50

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN794 891 499

SIRET (siège)794 891 499 00012

RCSRCS 794 891 499

TVA intracommunautaireFR28794891499

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

Création22 août 2013

Effectif12

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,0 M €

+0,3 % vs N-1

Résultat net

-43 k €

+68,0 % vs 2023

Marge brute

668 k €

Profitabilité

-4,1 %

Fonds propres

44 k €

EBE

28 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,0 M €

Marge brute

668 k €

EBE

28 k €

EBITDA (additif)

28 k €

EBITDA (soustractif)

293 k €

Résultat d'exploitation

-41 k €

Résultat net

-43 k €

Salaires & traitements

308 k €

Charges sociales

45 k €

Achats & charges ext.

360 k €

Impôts & taxes

22 k €

Bilan

Total actif

1,0 M €

Actif circulant

217 k €

Créances clients

7 k €

Stocks

9 k €

Trésorerie

72 k €

Fonds propres

44 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

74 k €

Dettes court terme

363 k €

Dettes fournisseurs

170 k €

Dettes fiscales & sociales

104 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-4,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

65,0 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,7 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-3,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-96,3 %

ROA

EBE / Total actif

-4,1 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

1,6 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

4,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

167,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

4,8 %

Dette nette

2 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-259 k €

BFR exploitation

-155 k €

BFR en jours de CA

-91 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

0,3 %

Délai fournisseurs

173 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2998,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	1,0 M €	-43 k €	1,0 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	1,0 M €	-133 k €	933 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	988 k €	-123 k €	1,1 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	512 k €	-13 k €	1,4 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	546 k €	-78 k €	1,2 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	1,5 M €	88 k €	1,0 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	1,4 M €	74 k €	854 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	1,3 M €	15 k €	765 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	1,4 M €	104 k €	730 k €	Social

Dirigeants

ZHEN WANG

—

Identité

SIREN794891499

DénominationSARL COOK AND GRILL

Sigle—

Date de création22 août 2013

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège12

Juridique

SIREN794 891 499

SIRET (siège)794 891 499 00012

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

RCSRCS 794 891 499

TVA intracommunautaireFR28794891499

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE22 août 2013

Effectif20 – 49 salariés