QUADRATURE RESTAURATION

NessRank Score

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Renta.40

Solva.49

Liquid.34

Dynam.81

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Dynam.81

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN800 532 657

SIRET (siège)800 532 657 00023

RCSRCS 800 532 657

TVA intracommunautaireFR09800532657

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social2 502 660 €

Création19 février 2014

Effectif22

Adresse du siège8 RUE DES ACACIAS

Activité principaleRestauration collective sous contrat

Objet socialPrestations de tout ou parties des services de restauration collective ou commerciale concédée gestion en full Catering, des bases vie. Hôtellerie, entretien, nettoyage et services annexes. Toutes activités liées directement ou indirectement ou susceptibles de développer les métiers de base.

Social · Clôturé le 30 septembre 2025 · Source INPI

Chiffre d'affaires

16,8 M €

+6,8 % vs N-1

Résultat net

553 k €

+45,1 % vs 2024

Marge brute

8,3 M €

Profitabilité

3,3 %

Fonds propres

-4,6 M €

EBE

169 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

16,8 M €

Marge brute

8,3 M €

EBE

169 k €

EBITDA (additif)

169 k €

EBITDA (soustractif)

3,7 M €

Résultat d'exploitation

543 k €

Résultat net

553 k €

Salaires & traitements

3,4 M €

Charges sociales

1,1 M €

Achats & charges ext.

8,6 M €

Impôts & taxes

132 k €

Bilan

Total actif

5,2 M €

Actif circulant

2,6 M €

Créances clients

1,5 M €

Stocks

454 k €

Trésorerie

489 €

Fonds propres

-4,6 M €

Capital social

2,5 M €

Dettes financières

1,8 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

2,7 M €

Dettes fiscales & sociales

1,6 M €

Autres dettes exploitation

1,9 M €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

3,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

49,1 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

3,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-12,1 %

ROA

EBE / Total actif

10,4 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

18,9 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-87,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-39,9 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-39,9 %

Dette nette

1,8 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-4,2 M €

BFR exploitation

-732 k €

BFR en jours de CA

-90 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

6,8 %

Délai fournisseurs

115 jrs

Délai clients

32 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2009,2 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2025· 30 septembre 2025	16,8 M €	553 k €	5,2 M €	Social
2024· 30 septembre 2024	15,8 M €	381 k €	4,7 M €	Social
2023· 30 septembre 2023	11,9 M €	45 k €	4,5 M €	Social
2022· 30 septembre 2022	143 k €	8 k €	4,6 M €	Social
2021· 30 septembre 2021	6,6 M €	-474 k €	3,1 M €	Social
2016· 30 septembre 2016	3,2 M €	-1,7 M €	1,4 M €	Social
2015· 30 septembre 2015	1,5 M €	-1,3 M €	1,2 M €	Social

Dirigeants

MARC Botbol

Commissaire aux comptes suppléant· Né en avril 1964

STEPHANE Melloul

Commissaire aux comptes titulaire· Né en novembre 1967

Identité

SIREN800532657

DénominationQUADRATURE RESTAURATION

SigleQR

Date de création19 février 2014

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège8 RUE DES ACACIAS

Activité

Code NAF/APE56.29A

ActivitéRestauration collective sous contrat

Tranche d'effectif100 – 199 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège23

Juridique

SIREN800 532 657

SIRET (siège)800 532 657 00023

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social2 502 660 €

RCSRCS 800 532 657

TVA intracommunautaireFR09800532657

Code NAF/APE56.29A — Restauration collective sous contrat

Inscription RNE19 février 2014

Effectif100 – 199 salariés