AU FOUR ET AU MOULIN

NessRank Score

71/100

0100

Renta.52

Solva.52

Liquid.74

Dynam.78

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN800 866 642

SIRET (siège)800 866 642 00021

RCSRCS 800 866 642

TVA intracommunautaireFR51800866642

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social15 000 €

Création8 janvier 2014

Effectif4306 salariés (2017)

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 mars 2017 · Source INPI

Chiffre d'affaires

253 k €

+16,5 % vs N-1

Résultat net

7 k €

-65,8 % vs 2016

Marge brute

—

Profitabilité

2,6 %

Fonds propres

59 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

253 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

14 k €

Résultat net

7 k €

Bilan

Total actif

201 k €

Actif circulant

72 k €

Créances clients

4 k €

Stocks

4 k €

Trésorerie

59 k €

Fonds propres

59 k €

Capital social

15 k €

Dettes financières

51 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

11 k €

Autres dettes exploitation

39 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

2,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

5,4 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

11,3 %

ROA

EBE / Total actif

6,8 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

29,5 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

86,7 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-12,6 %

Dette nette

-7 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-42 k €

BFR exploitation

-3 k €

BFR en jours de CA

-60 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

16,5 %

Délai clients

6 jrs

Ressources humaines

Salariés4 306

CA / salarié59 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2017· 31 mars 2017	253 k €	7 k €	201 k €	Social
2016· 31 mars 2016	217 k €	20 k €	187 k €	Social
2015· 31 mars 2015	167 k €	18 k €	170 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN800866642

DénominationAU FOUR ET AU MOULIN

Sigle—

Date de création8 janvier 2014

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège21

Juridique

SIREN800 866 642

SIRET (siège)800 866 642 00021

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social15 000 €

RCSRCS 800 866 642

TVA intracommunautaireFR51800866642

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE8 janvier 2014

Effectif4306 salariés (2017)