L'ECOLE DES SAVEURS

NessRank Score

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Renta.52

Solva.63

Liquid.45

Dynam.36

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise cessée

SIREN804 172 336

SIRET (siège)804 172 336 00013

RCSRCS 804 172 336

TVA intracommunautaireFR47804172336

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social64 000 €

Création16 août 2014

Effectif00

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 août 2018 · Source INPI

Chiffre d'affaires

304 k €

-5,1 % vs N-1

Résultat net

-6 k €

-213,5 % vs 2016

Marge brute

168 k €

Profitabilité

-1,9 %

Fonds propres

-15 k €

EBE

4 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

304 k €

Marge brute

168 k €

EBE

4 k €

EBITDA (additif)

4 k €

EBITDA (soustractif)

107 k €

Résultat d'exploitation

-5 k €

Résultat net

-6 k €

Salaires & traitements

49 k €

Charges sociales

11 k €

Achats & charges ext.

136 k €

Impôts & taxes

1 k €

Bilan

Total actif

164 k €

Actif circulant

54 k €

Créances clients

11 k €

Stocks

3 k €

Trésorerie

8 k €

Fonds propres

-15 k €

Capital social

64 k €

Dettes financières

24 k €

Dettes court terme

104 k €

Dettes fournisseurs

39 k €

Dettes fiscales & sociales

28 k €

Autres dettes exploitation

17 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-1,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

55,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,5 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,6 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

39,3 %

ROA

EBE / Total actif

-3,0 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

574 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-8,9 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-168,1 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-110,0 %

Dette nette

16 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-70 k €

BFR exploitation

-25 k €

BFR en jours de CA

-82 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-5,1 %

Délai fournisseurs

104 jrs

Délai clients

13 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA1622,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2018· 31 août 2018	304 k €	-6 k €	164 k €	Social
2016· 31 août 2016	321 k €	5 k €	126 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN804172336

DénominationL'ECOLE DES SAVEURS

Sigle—

Date de création16 août 2014

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifCessée

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif0 salarié

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège13

Juridique

SIREN804 172 336

SIRET (siège)804 172 336 00013

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social64 000 €

RCSRCS 804 172 336

TVA intracommunautaireFR47804172336

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE16 août 2014

Effectif0 salarié