BRASSERIE DE LA JOLIETTE

NessRank Score

27/100

0100

Renta.13

Solva.27

Liquid.35

Dynam.8

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Comparer

NessRank Score

27/100

0100

Renta.13

Solva.27

Liquid.35

Dynam.8

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN808 368 260

SIRET (siège)808 368 260 00010

RCSRCS 808 368 260

TVA intracommunautaireFR32808368260

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

Création11 décembre 2014

Effectif03

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2020 · Source INPI

Chiffre d'affaires

262 k €

-48,2 % vs N-1

Résultat net

-45 k €

-209,9 % vs 2019

Marge brute

170 k €

Profitabilité

-17,2 %

Fonds propres

146 k €

EBE

25 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

262 k €

Marge brute

170 k €

EBE

25 €

EBITDA (additif)

25 €

EBITDA (soustractif)

16 k €

Résultat d'exploitation

-16 k €

Résultat net

-45 k €

Salaires & traitements

131 k €

Charges sociales

13 k €

Achats & charges ext.

92 k €

Impôts & taxes

11 k €

Bilan

Total actif

863 k €

Actif circulant

73 k €

Créances clients

—

Stocks

13 k €

Trésorerie

217 €

Fonds propres

146 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

310 k €

Dettes court terme

495 k €

Dettes fournisseurs

51 k €

Dettes fiscales & sociales

41 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-17,2 %

Marge brute

Marge brute / CA

64,9 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-6,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-30,8 %

ROA

EBE / Total actif

-1,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-211 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

16,9 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

211,8 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

211,6 %

Dette nette

309 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-80 k €

BFR exploitation

-38 k €

BFR en jours de CA

-109 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-48,2 %

Délai fournisseurs

203 jrs

Ressources humaines

Salariés8

CA / salarié33 k €

Salaire moy. brut / mois1 k €

Masse sal. / CA5005,9 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2020· 31 décembre 2020	262 k €	-45 k €	863 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	505 k €	41 k €	839 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	550 k €	35 k €	812 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	517 k €	53 k €	786 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	438 k €	19 k €	757 k €	Social
2015· 31 décembre 2015	417 k €	34 k €	711 k €	Social

Dirigeants

PHILIPPE PASCAL

—

Identité

SIREN808368260

DénominationBRASSERIE DE LA JOLIETTE

Sigle—

Date de création11 décembre 2014

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège10

Juridique

SIREN808 368 260

SIRET (siège)808 368 260 00010

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

RCSRCS 808 368 260

TVA intracommunautaireFR32808368260

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE11 décembre 2014

Effectif6 – 9 salariés