SUSHI JEAN MACE

NessRank Score

46/100

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Renta.38

Solva.72

Liquid.39

Dynam.26

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.38

Solva.72

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Dynam.26

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN821 810 173

SIRET (siège)821 810 173 00012

RCSRCS 821 810 173

TVA intracommunautaireFR58821810173

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

Création7 juillet 2016

Effectif11

Activité principaleRestauration de type rapide

Social · Clôturé le 31 mai 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

1,4 M €

-12,0 % vs N-1

Résultat net

-98 k €

-283,8 % vs 2022

Marge brute

995 k €

Profitabilité

-6,8 %

Fonds propres

-15 k €

EBE

9 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

1,4 M €

Marge brute

995 k €

EBE

9 k €

EBITDA (additif)

9 k €

EBITDA (soustractif)

416 k €

Résultat d'exploitation

-97 k €

Résultat net

-98 k €

Salaires & traitements

467 k €

Charges sociales

99 k €

Achats & charges ext.

450 k €

Impôts & taxes

13 k €

Bilan

Total actif

681 k €

Actif circulant

187 k €

Créances clients

2 k €

Stocks

12 k €

Trésorerie

39 k €

Fonds propres

-15 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

129 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

110 k €

Dettes fiscales & sociales

94 k €

Autres dettes exploitation

33 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-6,8 %

Marge brute

Marge brute / CA

68,9 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,6 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-6,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

648,1 %

ROA

EBE / Total actif

-14,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

2,2 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-2,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-857,4 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-596,1 %

Dette nette

90 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-223 k €

BFR exploitation

-96 k €

BFR en jours de CA

-56 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-12,0 %

Délai fournisseurs

89 jrs

Délai clients

1 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3231,4 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 31 mai 2023	1,4 M €	-98 k €	681 k €	Social
2022· 31 mai 2022	1,6 M €	53 k €	759 k €	Social
2021· 31 mai 2021	1,8 M €	228 k €	778 k €	Social
2020· 31 mai 2020	1,6 M €	3 k €	602 k €	Social
2019· 31 mai 2019	1,7 M €	27 k €	591 k €	Social
2018· 31 mai 2018	1,1 M €	-198 k €	589 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN821810173

DénominationSUSHI JEAN MACE

Sigle—

Date de création7 juillet 2016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10C

ActivitéRestauration de type rapide

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège12

Juridique

SIREN821 810 173

SIRET (siège)821 810 173 00012

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

RCSRCS 821 810 173

TVA intracommunautaireFR58821810173

Code NAF/APE56.10C — Restauration de type rapide

Inscription RNE7 juillet 2016

Effectif10 – 19 salariés