LA GAMELLE DU PLATEAU

NessRank Score

70/100

0100

Renta.81

Solva.73

Liquid.39

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.81

Solva.73

Liquid.39

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN821 815 768

SIRET (siège)821 815 768 00014

RCSRCS 821 815 768

TVA intracommunautaireFR62821815768

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 €

Création28 juillet 2016

Effectif1719 salariés (2024)

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 août 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

203 k €

Résultat net

23 k €

Marge brute

—

Profitabilité

11,5 %

Fonds propres

141 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

203 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

24 k €

Résultat net

23 k €

Bilan

Total actif

215 k €

Actif circulant

15 k €

Créances clients

—

Stocks

3 k €

Trésorerie

9 k €

Fonds propres

141 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

0 €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

4 k €

Autres dettes exploitation

36 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

11,5 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

11,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

16,6 %

ROA

EBE / Total actif

11,2 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

65,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

0,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-6,4 %

Dette nette

-9 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-38 k €

BFR exploitation

-1 k €

BFR en jours de CA

-66 jrs

Ressources humaines

Salariés1 719

CA / salarié118 €

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 août 2024	203 k €	23 k €	215 k €	Social

Dirigeants

MIRANDE BOUCHAIB

MIRANDE BOUCHAÏB

MATTHIEU GARNIER

MATTHIEU, CHARLIE GARNIER

Identité

SIREN821815768

DénominationLA GAMELLE DU PLATEAU

Sigle—

Date de création28 juillet 2016

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif3 – 5 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN821 815 768

SIRET (siège)821 815 768 00014

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 €

RCSRCS 821 815 768

TVA intracommunautaireFR62821815768

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE28 juillet 2016

Effectif1719 salariés (2024)