BARS ET GOURMETS

NessRank Score

52/100

0100

Renta.52

Solva.41

Liquid.28

Dynam.57

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN821 864 592

SIRET (siège)821 864 592 00018

RCSRCS 821 864 592

TVA intracommunautaireFR64821864592

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création22 juillet 2016

Effectif01

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 30 septembre 2022 · Source INPI

Chiffre d'affaires

527 k €

+5,3 % vs N-1

Résultat net

3 k €

-84,0 % vs 2019

Marge brute

332 k €

Profitabilité

0,6 %

Fonds propres

89 k €

EBE

2 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

527 k €

Marge brute

332 k €

EBE

2 k €

EBITDA (additif)

2 k €

EBITDA (soustractif)

165 k €

Résultat d'exploitation

6 k €

Résultat net

3 k €

Salaires & traitements

156 k €

Charges sociales

9 k €

Achats & charges ext.

195 k €

Impôts & taxes

2 k €

Bilan

Total actif

389 k €

Actif circulant

119 k €

Créances clients

—

Stocks

47 k €

Trésorerie

48 k €

Fonds propres

89 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

76 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

12 k €

Dettes fiscales & sociales

38 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

0,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

63,0 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,4 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

1,1 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

3,5 %

ROA

EBE / Total actif

1,5 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

923 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

23,0 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

84,8 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

31,6 %

Dette nette

28 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-4 k €

BFR exploitation

34 k €

BFR en jours de CA

-3 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

5,3 %

Délai fournisseurs

23 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2956,6 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2022· 30 septembre 2022	527 k €	3 k €	389 k €	Social
2019· 30 septembre 2019	500 k €	19 k €	338 k €	Social
2018· 30 septembre 2018	539 k €	31 k €	319 k €	Social

Dirigeants

MARC, ROGER BOUAKKAZ

—

EDDIE, GHISLAIN, JEAN-ALAIN MARTIN

—

FABIEN MICHEL

—

Identité

SIREN821864592

DénominationBARS ET GOURMETS

Sigle—

Date de création22 juillet 2016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif1 – 2 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège18

Juridique

SIREN821 864 592

SIRET (siège)821 864 592 00018

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 821 864 592

TVA intracommunautaireFR64821864592

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE22 juillet 2016

Effectif1 – 2 salariés