LE BUFFET DE LA FRAICHEUR

NessRank Score

42/100

0100

Renta.25

Solva.53

Liquid.15

Dynam.56

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.25

Solva.53

Liquid.15

Dynam.56

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN821 868 932

SIRET (siège)821 868 932 00012

RCSRCS 821 868 932

TVA intracommunautaireFR86821868932

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 000 €

Création2 août 2016

Effectif8128 salariés (2024)

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 30 septembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

190 k €

+4,9 % vs N-1

Résultat net

-8 k €

-3,5 % vs 2023

Marge brute

—

Profitabilité

-4,1 %

Fonds propres

112 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

190 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

-3 k €

Résultat net

-8 k €

Bilan

Total actif

492 k €

Actif circulant

231 k €

Créances clients

141 k €

Stocks

57 k €

Trésorerie

24 k €

Fonds propres

112 k €

Capital social

3 k €

Dettes financières

22 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

86 k €

Autres dettes exploitation

97 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-4,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,6 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-7,0 %

ROA

EBE / Total actif

-0,6 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

22,8 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

19,6 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-1,7 %

Dette nette

-2 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

15 k €

BFR exploitation

112 k €

BFR en jours de CA

28 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,9 %

Délai clients

266 jrs

Ressources humaines

Salariés8 128

CA / salarié23 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 30 septembre 2024	190 k €	-8 k €	492 k €	Social
2023· 30 septembre 2023	182 k €	-8 k €	433 k €	Social
2022· 30 septembre 2022	161 k €	25 k €	386 k €	Social
2021· 30 septembre 2021	113 k €	87 k €	369 k €	Social
2020· 30 septembre 2020	161 k €	-9 k €	275 k €	Social
2019· 30 septembre 2019	221 k €	23 k €	231 k €	Social
2018· 30 septembre 2018	229 k €	-844 €	229 k €	Social
2017· 30 septembre 2017	249 k €	515 €	237 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN821868932

DénominationLE BUFFET DE LA FRAICHEUR

Sigle—

Date de création2 août 2016

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectifNon renseigné

Année effectif—

Caractère employeur—

NIC siège12

Juridique

SIREN821 868 932

SIRET (siège)821 868 932 00012

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 000 €

RCSRCS 821 868 932

TVA intracommunautaireFR86821868932

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE2 août 2016

Effectif8128 salariés (2024)