L'ERMITAGE

NessRank Score

46/100

0100

Renta.27

Solva.74

Liquid.16

Dynam.68

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.27

Solva.74

Liquid.16

Dynam.68

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN823 095 781

SIRET (siège)823 095 781 00030

RCSRCS 823 095 781

TVA intracommunautaireFR65823095781

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 000 €

Création4 octobre 2016

Effectif00

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

4,6 M €

+13,2 % vs N-1

Résultat net

-356 k €

-1202,1 % vs 2023

Marge brute

2,3 M €

Profitabilité

-7,8 %

Fonds propres

-83 k €

EBE

37 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

4,6 M €

Marge brute

2,3 M €

EBE

37 k €

EBITDA (additif)

37 k €

EBITDA (soustractif)

992 k €

Résultat d'exploitation

-345 k €

Résultat net

-356 k €

Salaires & traitements

924 k €

Charges sociales

309 k €

Achats & charges ext.

2,3 M €

Impôts & taxes

45 k €

Bilan

Total actif

3,7 M €

Actif circulant

497 k €

Créances clients

176 k €

Stocks

78 k €

Trésorerie

120 k €

Fonds propres

-83 k €

Capital social

3 k €

Dettes financières

2,4 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

378 k €

Dettes fiscales & sociales

70 k €

Autres dettes exploitation

0 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-7,8 %

Marge brute

Marge brute / CA

49,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,8 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-7,5 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

427,2 %

ROA

EBE / Total actif

-9,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

3,2 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-2,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-2901,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-2758,0 %

Dette nette

2,3 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-194 k €

BFR exploitation

-124 k €

BFR en jours de CA

-15 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

13,2 %

Délai fournisseurs

60 jrs

Délai clients

14 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2016,7 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	4,6 M €	-356 k €	3,7 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	4,0 M €	-27 k €	3,4 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	3,6 M €	-139 k €	3,3 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	2,8 M €	285 k €	3,7 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	1,9 M €	36 k €	3,5 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	2,3 M €	147 k €	3,1 M €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN823095781

DénominationL'ERMITAGE

Sigle—

Date de création4 octobre 2016

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif0 salarié

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège30

Juridique

SIREN823 095 781

SIRET (siège)823 095 781 00030

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social3 000 €

RCSRCS 823 095 781

TVA intracommunautaireFR65823095781

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE4 octobre 2016

Effectif0 salarié