PASTA DE LA MAMMA

NessRank Score

48/100

0100

Renta.67

Solva.53

Liquid.8

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

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0100

Renta.67

Solva.53

Liquid.8

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN829 236 983

SIRET (siège)829 236 983 00013

RCSRCS 829 236 983

TVA intracommunautaireFR73829236983

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social1 000 €

Création1 janvier 2017

Effectif02

Adresse du siège13 RUE DU GENERAL MANGIN

Activité principaleRestauration traditionnelle

Objet socialRestauration traditionnelle.

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

274 k €

Résultat net

37 k €

+126,3 % vs 2023

Marge brute

198 k €

Profitabilité

13,4 %

Fonds propres

136 k €

EBE

120 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

274 k €

Marge brute

198 k €

EBE

120 €

EBITDA (additif)

120 €

EBITDA (soustractif)

129 k €

Résultat d'exploitation

100 k €

Résultat net

37 k €

Salaires & traitements

56 k €

Charges sociales

11 k €

Achats & charges ext.

77 k €

Impôts & taxes

2 k €

Bilan

Total actif

283 k €

Actif circulant

130 k €

Créances clients

—

Stocks

3 k €

Trésorerie

6 k €

Fonds propres

136 k €

Capital social

1 k €

Dettes financières

17 k €

Dettes court terme

135 k €

Dettes fournisseurs

31 k €

Dettes fiscales & sociales

45 k €

Autres dettes exploitation

42 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

13,4 %

Marge brute

Marge brute / CA

72,1 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

36,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

27,1 %

ROA

EBE / Total actif

35,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

702 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

47,9 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

12,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

7,9 %

Dette nette

11 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-115 k €

BFR exploitation

-28 k €

BFR en jours de CA

-151 jrs

Délai fournisseurs

149 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2030,0 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	274 k €	37 k €	283 k €	Social
2023· 31 décembre 2023	0 €	16 k €	252 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	169 k €	-32 k €	222 k €	Social

Dirigeants

STEPHANE ANTONELLI

Président· Né en mars 1972

Identité

SIREN829236983

DénominationPASTA DE LA MAMMA

Sigle—

Date de création1 janvier 2017

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège13 RUE DU GENERAL MANGIN

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif3 – 5 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège13

Juridique

SIREN829 236 983

SIRET (siège)829 236 983 00013

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social1 000 €

RCSRCS 829 236 983

TVA intracommunautaireFR73829236983

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE1 janvier 2017

Effectif3 – 5 salariés