LE CAVEAU DU GAENTZELBRINNEL

NessRank Score

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Renta.48

Solva.58

Liquid.33

Dynam.91

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN829 765 114

SIRET (siège)829 765 114 00014

RCSRCS 829 765 114

TVA intracommunautaireFR68829765114

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social200 100 €

Création1 juin 2017

Effectif5338 salariés (2023)

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

621 k €

+81,3 % vs N-1

Résultat net

12 k €

-80,2 % vs 2020

Marge brute

—

Profitabilité

1,9 %

Fonds propres

311 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

621 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

-8 k €

Résultat net

12 k €

Bilan

Total actif

621 k €

Actif circulant

212 k €

Créances clients

—

Stocks

17 k €

Trésorerie

24 k €

Fonds propres

311 k €

Capital social

200 k €

Dettes financières

82 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

34 k €

Autres dettes exploitation

72 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

1,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

3,7 %

ROA

EBE / Total actif

-1,3 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

50,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

26,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

18,5 %

Dette nette

58 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-89 k €

BFR exploitation

-17 k €

BFR en jours de CA

-52 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

81,3 %

Ressources humaines

Salariés5 338

CA / salarié116 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 31 décembre 2023	621 k €	12 k €	621 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	343 k €	58 k €	521 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	527 k €	6 k €	355 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	505 k €	12 k €	340 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	264 k €	9 k €	296 k €	Social

Dirigeants

JULIEN ROLAND

—

Identité

SIREN829765114

DénominationLE CAVEAU DU GAENTZELBRINNEL

Sigle—

Date de création1 juin 2017

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN829 765 114

SIRET (siège)829 765 114 00014

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social200 100 €

RCSRCS 829 765 114

TVA intracommunautaireFR68829765114

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE1 juin 2017

Effectif5338 salariés (2023)