L'ESCALE GOURMANDE

NessRank Score

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Renta.32

Solva.70

Liquid.46

Dynam.45

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN830 308 169

SIRET (siège)830 308 169 00010

RCSRCS 830 308 169

TVA intracommunautaireFR21830308169

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

Création6 juin 2017

Effectif3925 salariés (2020)

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Social · Clôturé le 31 mars 2020 · Source INPI

Chiffre d'affaires

371 k €

+0,9 % vs N-1

Résultat net

169 €

-95,5 % vs 2019

Marge brute

—

Profitabilité

0,0 %

Fonds propres

-13 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

371 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

3 k €

Résultat net

169 €

Bilan

Total actif

394 k €

Actif circulant

20 k €

Créances clients

360 €

Stocks

4 k €

Trésorerie

4 k €

Fonds propres

-13 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

186 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

11 k €

Autres dettes exploitation

121 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

0,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

0,7 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-1,3 %

ROA

EBE / Total actif

0,6 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-3,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-1390,0 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-1362,2 %

Dette nette

182 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-128 k €

BFR exploitation

-7 k €

BFR en jours de CA

-124 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

0,9 %

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Salariés3 925

CA / salarié95 €

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2020· 31 mars 2020	371 k €	169 €	394 k €	Social
2019· 31 mars 2019	368 k €	4 k €	416 k €	Social
2018· 31 mars 2018	222 k €	-27 k €	418 k €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN830308169

DénominationL'ESCALE GOURMANDE

Sigle—

Date de création6 juin 2017

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif3 – 5 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège10

Juridique

SIREN830 308 169

SIRET (siège)830 308 169 00010

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social10 000 €

RCSRCS 830 308 169

TVA intracommunautaireFR21830308169

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE6 juin 2017

Effectif3925 salariés (2020)