LA CAVE BLEUE

NessRank Score

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Renta.73

Solva.45

Liquid.61

Dynam.28

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.73

Solva.45

Liquid.61

Dynam.28

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN831 689 351

SIRET (siège)831 689 351 00011

RCSRCS 831 689 351

TVA intracommunautaireFR18831689351

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création23 août 2017

Effectif03

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2021 · Source INPI

Chiffre d'affaires

172 k €

-10,2 % vs N-1

Résultat net

48 k €

+377,7 % vs 2020

Marge brute

114 k €

Profitabilité

28,0 %

Fonds propres

104 k €

EBE

4 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

172 k €

Marge brute

114 k €

EBE

4 k €

EBITDA (additif)

4 k €

EBITDA (soustractif)

48 k €

Résultat d'exploitation

48 k €

Résultat net

48 k €

Salaires & traitements

58 k €

Charges sociales

2 k €

Achats & charges ext.

58 k €

Impôts & taxes

5 k €

Bilan

Total actif

294 k €

Actif circulant

138 k €

Créances clients

—

Stocks

10 k €

Trésorerie

40 k €

Fonds propres

104 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

83 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

13 k €

Dettes fiscales & sociales

42 k €

Autres dettes exploitation

5 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

28,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

66,4 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,4 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

28,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

46,0 %

ROA

EBE / Total actif

16,5 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

233 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

35,5 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

79,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

41,3 %

Dette nette

43 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-50 k €

BFR exploitation

-3 k €

BFR en jours de CA

-105 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-10,2 %

Délai fournisseurs

80 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3401,4 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2021· 31 décembre 2021	172 k €	48 k €	294 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	191 k €	10 k €	274 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	257 k €	29 k €	179 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	223 k €	15 k €	239 k €	Social

Dirigeants

CHRISTIANE LEGRAND

—

Identité

SIREN831689351

DénominationLA CAVE BLEUE

Sigle—

Date de création23 août 2017

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège11

Juridique

SIREN831 689 351

SIRET (siège)831 689 351 00011

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 831 689 351

TVA intracommunautaireFR18831689351

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE23 août 2017

Effectif6 – 9 salariés