LE BISTROT DES HALLES

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Renta.42

Solva.21

Liquid.26

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · holding · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN849 166 533

SIRET (siège)849 166 533 00018

RCSRCS 849 166 533

TVA intracommunautaireFR57849166533

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social20 000 €

Création15 mars 2019

Effectif3875 salariés (2025)

Adresse du siège9 RUE MATHURIN REGNIER

Activité principaleRestauration traditionnelle

Objet socialBar, brasserie, cafés, cafés-restaurants, restauration de toutes catégories, ventes à emporter

Social · Clôturé le 31 mars 2025 · Source INPI

Chiffre d'affaires

218 k €

Résultat net

-31 k €

-6599,6 % vs 2024

Marge brute

—

Profitabilité

-14,3 %

Fonds propres

-15 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

218 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

-29 k €

Résultat net

-31 k €

Bilan

Total actif

228 k €

Actif circulant

17 k €

Créances clients

243 €

Stocks

7 k €

Trésorerie

3 k €

Fonds propres

-15 k €

Capital social

20 k €

Dettes financières

26 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

32 k €

Autres dettes exploitation

74 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-14,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-13,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

206,3 %

ROA

EBE / Total actif

-12,6 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-6,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-171,1 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-148,8 %

Dette nette

23 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-100 k €

BFR exploitation

-26 k €

BFR en jours de CA

-165 jrs

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Salariés3 875

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2025· 31 mars 2025	218 k €	-31 k €	228 k €	Social
2024· 31 mars 2024	0 €	481 €	226 k €	Social
2023· 31 mars 2023	0 €	-544 €	226 k €	Social
2022· 31 mars 2022	217 k €	-3 k €	231 k €	Social
2021· 31 mars 2021	70 k €	-620 €	318 k €	Social
2020· 31 mars 2020	142 k €	-585 €	244 k €	Social

Dirigeants

GERARD BESNARD

Directeur général· Né en novembre 1952

JEAN-CLAUDE DENEQUE

Président· Né en mai 1959

Identité

SIREN849166533

DénominationLE BISTROT DES HALLES

Sigle—

Date de création15 mars 2019

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège9 RUE MATHURIN REGNIER

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Effectif3875 salariés (2025)

Caractère employeur—

NIC siège18

Juridique

SIREN849 166 533

SIRET (siège)849 166 533 00018

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social20 000 €

RCSRCS 849 166 533

TVA intracommunautaireFR57849166533

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE15 mars 2019

Effectif3875 salariés (2025)