BIG BEEF

NessRank Score

58/100

0100

Renta.53

Solva.43

Liquid.64

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

NessRank Score

58/100

0100

Renta.53

Solva.43

Liquid.64

Dynam.—

Fiabilité : partiel · 3/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN908 672 884

SIRET (siège)908 672 884 00016

RCSRCS 908 672 884

TVA intracommunautaireFR19908672884

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 €

Création19 novembre 2021

Effectif11

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2022 · Source INPI

Chiffre d'affaires

298 k €

Résultat net

30 k €

Marge brute

181 k €

Profitabilité

9,9 %

Fonds propres

40 k €

EBE

7 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

298 k €

Marge brute

181 k €

EBE

7 k €

EBITDA (additif)

7 k €

EBITDA (soustractif)

59 k €

Résultat d'exploitation

-46 k €

Résultat net

30 k €

Salaires & traitements

110 k €

Charges sociales

11 k €

Achats & charges ext.

118 k €

Impôts & taxes

1 k €

Bilan

Total actif

164 k €

Actif circulant

45 k €

Créances clients

—

Stocks

2 k €

Trésorerie

33 k €

Fonds propres

40 k €

Capital social

10 k €

Dettes financières

38 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

42 k €

Dettes fiscales & sociales

32 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

9,9 %

Marge brute

Marge brute / CA

60,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,5 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-15,5 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

74,7 %

ROA

EBE / Total actif

-28,2 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

320 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

24,1 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

96,4 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

12,4 %

Dette nette

5 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-72 k €

BFR exploitation

-40 k €

BFR en jours de CA

-87 jrs

Délai fournisseurs

131 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3692,4 %

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2022· 31 décembre 2022	298 k €	30 k €	164 k €	Social

Dirigeants

OKAN PALANDOKEN

Identité

SIREN908672884

DénominationBIG BEEF

Sigle—

Date de création19 novembre 2021

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège16

Juridique

SIREN908 672 884

SIRET (siège)908 672 884 00016

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social10 000 €

RCSRCS 908 672 884

TVA intracommunautaireFR19908672884

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE19 novembre 2021

Effectif10 – 19 salariés