CAFE-PATISSERIE MEYER

NessRank Score

54/100

0100

Renta.19

Solva.75

Liquid.59

Dynam.32

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Entreprise active

SIREN917 320 236

SIRET (siège)917 320 236 00016

RCSRCS 917 320 236

TVA intracommunautaireFR07917320236

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

Création1 janvier 1973

Effectif02

Activité principalePâtisserie

Social · Clôturé le 31 décembre 2018 · Source INPI

Chiffre d'affaires

306 k €

-3,4 % vs N-1

Résultat net

-8 k €

-2732,7 % vs 2017

Marge brute

249 k €

Profitabilité

-2,5 %

Fonds propres

158 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

306 k €

Marge brute

249 k €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

30 k €

Résultat d'exploitation

-9 k €

Résultat net

-8 k €

Salaires & traitements

159 k €

Charges sociales

56 k €

Achats & charges ext.

58 k €

Impôts & taxes

4 k €

Bilan

Total actif

379 k €

Actif circulant

160 k €

Créances clients

—

Stocks

8 k €

Trésorerie

95 k €

Fonds propres

158 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

17 k €

Dettes court terme

58 k €

Dettes fournisseurs

7 k €

Dettes fiscales & sociales

23 k €

Autres dettes exploitation

2 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-2,5 %

Marge brute

Marge brute / CA

81,2 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-2,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-4,8 %

ROA

EBE / Total actif

-2,3 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

250 k €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

41,7 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

10,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-49,6 %

Dette nette

-78 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-24 k €

BFR exploitation

475 €

BFR en jours de CA

-29 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-3,4 %

Délai fournisseurs

47 jrs

Ressources humaines

Salariés9

CA / salarié34 k €

Salaire moy. brut / mois1 k €

Masse sal. / CA5186,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2018· 31 décembre 2018	306 k €	-8 k €	379 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	317 k €	-266 €	355 k €	Social
2016· 31 décembre 2016	309 k €	-2 k €	350 k €	Social

Dirigeants

CLAUDE MEYER

—

Identité

SIREN917320236

DénominationCAFE-PATISSERIE MEYER

Sigle—

Date de création1 janvier 1973

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.71D

ActivitéPâtisserie

Tranche d'effectif3 – 5 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège16

Juridique

SIREN917 320 236

SIRET (siège)917 320 236 00016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

RCSRCS 917 320 236

TVA intracommunautaireFR07917320236

Code NAF/APE10.71D — Pâtisserie

Inscription RNE1 janvier 1973

Effectif3 – 5 salariés